鸡脯肉是一种脂肪率较为低的肉制品,许多已经减肥瘦身或是降低的盆友平常不容易吃猪肉,可是却能够适当的吃鸡肉,不但能够提升营养成分,也不会让自身越来越肥胖症。鸡脯肉还具备许多养生保健的作用,尤其是气血两虚的人能够适当的多吃鸡肉或是是喝鸡汤。那麼,鸡脯肉能不能补血补气呢?
吃鸡肉的功效
1、五脏六腑血气亏本,脸色腊黄素淡,唇舌手指甲色淡,胸闷气短盗汗,疲惫困乏,脉诊虚细辣鲜露粥:柴鸡1只,梗米100克,精盐适量。将老母鸡屠宰,剖洗干净,放进砂锅内,添加冷水,高于鸡身,先用文火烧开15分鐘,再用慢火炯煮3钟头。将梗米清洗干净,添加辣鲜露700ml,加食盐,先用文火烧开,再用慢火难熬20~30分钟,以米软烂为度。供早晚饭或小点心湿热服用。
2、肝脾气血两虚,头昏目暗,四肢麻木,饮食搭配降低,排便较稀,疲倦乏力归参炖母鸡:老母鸡二只,川芎15克,党参15克,葱、姜片、食盐、米酒各适当。将老母鸡屠宰,清理干净。将川芎、党参清洗,装进茶包袋内,扎牢封袋,塞人鸡腹腔。将老母鸡连在药袋放到砂锅内,添加冷水,高于鸡身,酌加适当葱、姜、食盐和米酒。先用文火烧开15分鐘,再用慢火偎炖3 钟头,留意常常续水。待鸡脯肉软烂后停战,捞去药袋。
3、心脾两虚,脸色腊黄,失眠心悸,头晕目眩,记忆减退,饮食搭配降低童子鸡:童子鸡1只,桂圆肉30克,葱、姜片、食盐、米酒各适当。将童子鸡屠宰,剖洗干净,鸡翅别在鸡腿下边,放人开水中氽一下,捞起来清洗。
将桂圆肉与童子鸡一并放人火锅内,加冷水和葱、姜、食盐、米酒,上笼蒸l钟头上下,以鸡脯肉软烂为度。当莱或小点心服用。
4、气血两虚,气短乏力,头昏,目花,食滞,腹泻,削瘦黄芩乌骨鸡:乌骨鸡1只,黄芩60克,姜片、米酒、食盐各适当。将乌骨鸡屠宰,剖洗干净,黄芩清洗,切成片,装进茶包袋内,扎牢封袋,塞人鸡肚子里,用一条线缝线。将鸡放人砂锅内,添加冷水,高于鸡身,酌加姜片和米酒。先用文火烧开15分鐘,再用慢火炖熬3钟头,留意常常放水,将成时添加适量食盐,待鸡脯肉软烂后停战。分5~6次服用,吃鸡肉喝粥。
5、肾虚精亏,脸色腊黄,型体削瘦,心烦失眠,饮食搭配降低,疲劳乏力,盗汗盗汗,小伙阳萎早泄,精夜高冷,女人月经不调,久不创造鸡露:童子鸡1只,米酒、姜片、食盐、白砂糖各适当。将鸡屠宰,剖洗干净,切割成肉粒,放进炒锅内,酌加上料酒、姜片、食盐和白砂糖,不加水,清蒸的3~4钟头,取汁,每天晚上睡前服用50ml。