花生仁是日常生活普遍的干果之一，而且花生仁与别的干果较为起來价钱较为划算，因而花生仁与别的干果较为它在大家的生活起居中也更加普遍。而花生仁的关键功效便是开展补血补气，无论是生吃花生還是拿花生仁来煲汤，都可以充分发挥出它的功效，在做花生汤的情况下还能够添加番木瓜这一新鲜水果。那麼应用番木瓜和花生仁一起炖制出去的汤有什么作用呢?

花生仁木瓜汤是番木瓜1个，赤皮花生米100克，肉猪排骨200克，调味品制做而成的滋补汤。

用材：本汤取鲜熟番木瓜一个(约500克)，干鲜花生米100克，鲜猪

制做：将鲜番木瓜清洗削皮除核，并切割成粗块件预留。干鲜花生米用冷水清洗残渣，鲜猪大骨用冷水清洗血污，劈成粗件，并再加精食用盐稍翻拌。随后将所述汤底同放入汤煲内，增加适当冷水，先用文火，后用慢火煲煮。煮至花生米烂熟变松就可以。

番木瓜：祛湿舒筋活络，舒肝和胃。

食益：合适胃液不够、胃腕隐隐作痛、消化不良、口干少津者;合适风湿病骨筋疼、跌打损伤扭伤害到者，或暑湿致死、呕吐腹泻交创作者。

食忌：因为木瓜酸收， 身患小便淋沥难受及胃酸过多者不应多食。

花生仁：补气血，润肺止咳，健脾胃，健脾开胃食益：合适营养不良、食欲不佳者;合适肺虚弱小，或咳嗽痰多不止者;对身患心血管疾病者也有好处。针对女性生完孩子，少年儿童，老平均合适服用。

食忌：凡阴虚火旺或内火旺偏旺则，不应多食炒花生米。发霉的花生仁切忌应用，因发霉后会造成致癌物质较强的黄曲霉素。

作法二

菜谱

原材料:主要材料：猪小排(猪肋排)500克,番木瓜500克,花生米(生)100克,小枣50克调味品：盐3克

做法:1、番木瓜削皮削皮，清洗，切薄块。2、花生仁用清浸水一小时，取起。3、小枣清洗，猪排骨放进开水中煮五分钟，取起。4、水10杯或适当放进煲内，花生仁也放进煲内煲滚，放进猪排骨，番木瓜，小枣煲滚，温火煲三小时，下盐调料。

健康提示:　猪大骨出示人体系统活动必不可少的人体脂肪，蛋白质食物。尤其是丰富多彩的优质蛋白质可维护保养骨骼身心健康生长发育。另外猪大骨具备滋阴润燥、益肾补血补气的作用;适合于气血两虚，阴虚者，但肥胖症、血糖较多者不适合多食。