羊肉 白菜 做法

白菜羊肉的做法

2021-01-09 14:15发布

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白菜炖羊肉这类作法在日常生活中是较为普遍的，关键是由于大白菜能够消化吸收牛肉的油腻感及其腥味儿，那样能够让大量人接纳牛肉这类食物。白菜炖羊肉这类东西的作法是非常简单的，要是将羊肉煲好，在添加大白菜就可以服用了。下边就要我们一起来了解一下大白菜羊肉的做法吧，让大伙儿在冬季的情况下可以吃上美味可口的牛肉。

白菜羊肉的做法

牛肉能和大白菜一起吃。

(1)牛肉具备养血滋阴养血、温中暖下、壮阳补肾、拨毒之作用。

(2)大白菜具备清热解毒解烦、有利排尿、祛毒之作用。

牛肉和大白菜一起吃具备养血滋阴养血、温中暖下、壮阳补肾、拨毒，清热解毒解烦、祛毒、有利排尿的功效。

牛肉和大白菜一起吃的作法：

青菜炖羊排

主要材料：青菜 500克，烤羊排1000克。

辅材：盐 3克，鸡精3克，葱汁10克，生姜水10克，味精5克，米酒10克，芝麻油10克。

白菜羊肉的做法

做法：

1、 铁锅炖菜的烤羊排，是用压力锅压了半小时，预留。

2、青菜心顶刀割细细的;

3、锅内加白汤，放入羊排骨煮沸，放入米酒、大白菜条、食盐、味精煮沸至熟;加鸡精、芝麻油就可以。

4、起锅。盛入碗里，就可以服用。

白菜羊肉的做法

身心健康作用：养血滋阴养血、温中暖下、壮阳补肾、拨毒，清热解毒解烦、祛毒、有利排尿。

牛肉小白菜汤的营养成分：

1、烤羊排温性，味甘。归经脾，肾。具备养血滋阴养血、温中暖下、壮阳补肾、拨毒之作用。适合胃寒反胃呕吐、气管炎咳嗽、体质虚弱、阳气虚、四肢不温、畏寒怕冷乏力、腰酸阳痿、生完孩子缺乳。忌讳流行性感冒、急性肠炎、高血压。特性体质虚寒人之滋补养生上品。

2、青菜性温，味甘。归经肺。具备清热解毒解烦、有利排尿、祛毒之作用。适合漫性习惯性便秘、咽炎、腹胀、上火造成的牙龈发胀。忌讳脾胃虚寒，经痛。特性钙、维A、胡罗卜素含高。

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