很多人一直会吃一些寿司店类的食材，可是传统式的寿司店并并不是再加丝瓜，香肠和泡萝卜制做的，真实的寿司店挑选的是各种各样海货，那样的才算是真实的寿司店，并且上边放的海货大部分全是生的，例如许多 海货上边会皈依的鱼籽，晶莹剔透透剔的小颗粒，会看上去十分的诱惑，这到底是什么呢？

原材料

主要材料

刺身、丝瓜、红萝卜、白米饭、鱼籽、紫菜

辅材

寿司醋、千岛酱

作法

1.提前准备原材料(刺身)，将丝瓜和胡萝卜切丝，备用。

2.白米饭烧制稍硬，颗颗米颗粒状。趁着热倒进寿司醋(按自身口感加)。用木勺翻拌，待凉。

3.在竹匾下铺顶层保鲜袋，将寿司饭匀称地铺平在上面，正中间放上鱼籽，把饭饭翻个身(鱼籽朝下)，铺平张紫菜，正中间放上胡萝卜丝和黄瓜丝，挤上些千岛酱，将海苔卷起，将竹匾翻卷卡紧，就可以。

4.用水果刀切割成尺寸类似的寿司店，(注:刀割时，要沾一下水，那样会较非常容易切，不容易粘)，表层挤上千岛酱，制成品1就好了。

5.在竹匾下铺上海市苔，再匀称铺平寿司饭，一端放上胡萝卜丝和黄瓜丝，先翻卷，再用竹匾卡紧。

6.制成品2，切割成匀称的寿司店后，沾到鱼籽，还可依据自身爱好。

小提示

1.做寿司的食物一定要确保新鮮。不建议第二天服用。