在我们的餐桌上面有许多 食材全是要相逢的，因此这个时候针对一些食材的定义就需要清晰，要了解什么食物同吃以后会出現一些忌讳反映，什么食物同吃以后会使病人中毒了，这种全是务必要掌握的生存技能，大龙虾和南瓜小米粥是我们常常会品尝到的二种食材，那麼大龙虾和南瓜小米粥可以一起吃吗?

冬瓜与含有维他命C的食物相克

因为冬瓜含维他命C溶解酶，因此不适合同含有维他命C的蔬菜水果、新鲜水果同食。维他命C耐高温，冬瓜煮开后此酶即被毁坏。因此冬瓜宜烹煮，不适合炒食，更不适合与西红柿、朝天椒等同于炒。含有维他命C的菜有西兰花、油菜子、番茄、圆辣椒、青菜、花椰菜等。

虾蟹类忌维他命，虾、蟹等食材中带有五价砷化合物，假如与带有维他命 C的水果同吃，会令砷产生变化，转换成三价砷，也就是有毒的“毒药”，伤害甚大。长期性服用，会造成 身体中毒了，免疫力低下。

番茄与红薯：非常容易得结石; 番茄与毛蟹：造成腹泻; 圆葱与纯蜂蜜：伤双眼……

冬瓜与羊肉相克

《本草纲目》记述：“冬瓜不能与牛肉同食，让人气壅”。由于冬瓜益气，牛肉大热补虚，两补同食，让人胃肠气壅。

冬瓜与虾相克

同食会造成痢疾，能够壅黑豆、甘草祛毒。

冬瓜与油菜子相冲

冬瓜与维他命C丰富多彩的食品搭相互配合吃，便会把维他命C毁坏。

1，不可以，冬瓜与含有维他命C的食物相克

2，因为冬瓜含维他命C溶解酶，因此不适合同含有维他命C的蔬菜水果、新鲜水果同食。维他命C耐高温，冬瓜煮开后此酶即被毁坏。因此冬瓜宜烹煮，不适合炒食，更不适合与西红柿、朝天椒等同于炒。含有维他命C的菜有西兰花、油菜子、番茄、圆辣椒、青菜、花椰菜等

3，虾蟹类忌维他命，虾、蟹等食材中带有五价砷化合物，假如与带有维他命 C的水果同吃，会令砷产生变化，转换成三价砷，也就是有毒的“毒药”，伤害甚大。长期性服用，会造成 身体中毒了，免疫力低下。