大家都了解生日蛋糕的储放時间一般全是较为短的，非常是针对这些鲜奶油做的生日蛋糕，它的储放時间也是短，在夏季高溫的情况下，鲜奶油非常非常容易化，当鲜奶油化了以后就非常非常容易到期，那样再吃起來就非常容易令人腹泻，因此再订蛋糕的情况下一定要即买即吃，那麼翻糖能够储存多长时间呢?

一、翻糖怎么保存

1、放入密封罐储放

若是抹茶蛋糕能够放进小盒子里，那类冷藏的小盒子或是是密封性小盒子也是能够的，一般的密封罐也就2-3天。

2、蛋糕盒子储放

翻糖怎么保存?翻糖能够储放多长时间

若是翻糖在原小盒子储放。小盒子盖上放电冰箱里能够储存1-2天的，要是电冰箱够大就可以。

3、切片小便当盒储存

能够把翻糖切割成四分之一或是八分之一一份的装，应用一般的密封性便当盒装好，放进电冰箱里等待需要的情况下再吃，那样每一次吃的情况下就不容易碰触也不会环境污染到其他生日蛋糕更不需要开启便当盒外盖再合上让生日蛋糕触碰到气体，能够储存2-3天。

二、翻糖能够储放多长时间

翻糖饼干由多种多样原材料制成，是用以制做翻糖(Fondant Cakes)时应用的关键建筑装饰材料。它源于于美国的艺术蛋糕，现在是外国人极钟爱的蛋糕装饰。须留意的是gum paste很容易变乾，因而务必随时随地以冷藏胶纸或者密闭式袋的确缠紧，要是略微触碰气体，迅速便会发硬。

但相关服用及存储中应留意问题为大伙说说我的建议：

1、生日蛋糕产品切勿离去冷冻超出4钟头(夏季高溫时不可超出2钟头)

2、在48钟头以内应用结束，未食要用保鲜袋封闭式起來冷冻在零下5度电冰箱中

3、生日蛋糕假如1钟头内服用，能够在室内温度24度自然环境下列储存;1钟头以后服用，要0度-4度电冰箱储存

4、翻糖饼干(可爱卡通造型设计)建议在冷藏室一周上下，待彻底发硬在摆放。在置放中，谨记不可以遇水后和高溫(糖的特点)

5、翻糖饼干皮能够服用，但不建议与生日蛋糕一起服用(由于十分甜)

三、翻糖为什么贵

翻糖并不是一般的鲜奶油或是千层蛋糕，是荷兰加工工艺，食物所有国外進口。“童话王国”中的动物有近100个，光制做玩偶，就需要10名技术员手工制做15天，全部蛋糕造型需要提早2月设计方案提前准备。玩偶均是用翻糖饼干制做。翻糖的价钱是按规格 加工工艺 额外玩偶测算。一般状况下，6寸生日蛋糕标准尺寸价钱为300元，加工工艺则需依据实际制作过程而定，玩偶依据规格尺寸和复杂性算价，从8零元至数百元不一。

翻糖分成盆栽花卉艺术类专业与可爱卡通二种，往往有这二种各自，是由于制做技巧的不一样。盆栽花卉类生日蛋糕需好几个蛋糕的制作师相互配合进行，在其中花瓣的每一个关键点，从花芯到花朵，从叶子的温和度至每朵康乃馨中间的间隔全是需要精心策划的，不然作出的生日蛋糕会看起来死板、没什么真实有效。通常一个翻糖从关键点到总体配搭，就需要2个或以上的烘培师历经几日的认真工作进行。那样的工艺流程，是没法应用设备大批量生产的。因此，翻糖的花费通常比普通蛋糕要价格昂贵很多。

而可爱卡通造型设计的生日蛋糕，则简易许多 ，一般由烘培师自主充分发挥就可以进行。因此，从加工工艺看，翻糖比鲜奶蛋糕的加工工艺更为细致。次之，因为翻糖的糖皮是由细砂糖做成，较为重，一般鲜奶蛋糕中应用的海绵蛋糕或者戚风蛋糕没办法承担其净重，因此在欧美国家，一般采用较为确实的马芬蛋糕(别称磅蛋糕)。

第三，应用细砂糖替代鲜奶油，生日蛋糕中彻底没有反复油酸，促使翻糖比鲜奶蛋糕更为身心健康，合适当代人服用。

在欧美国家，“反复油酸”这一专有名词早已广泛为大伙儿所了解，它是一种人造脂肪，获取食用油。可是，依据权威专家试验评定，反复油酸会提升血液胆固醇水准，进而引起高血压、糖尿病等多种多样病症。而人造奶油盛德带有很多的反复油酸。因此选用细砂糖替代鲜奶油做为生日蛋糕的装饰设计，在一定水平上主要表现了当代人对身心健康的高度重视。