现代社会之中，由于工业生产的升級，生产技术性的升級，给大家的日常生活产生了许多 便捷。就从吃吃喝喝这些方面而言，之前吃啥东西全是需要亲自动手的，十分不便。而如今许多 地区都是有卖半成品加工的，只需要回家了自身生产加工一下下就可以品味到特色美食，最具象征性的便是牛扒。那麼，生鸡蛋粘米粉可以做什么?

生鸡蛋粘米粉做鸡蛋糯米饼。

原材料 生鸡蛋2个，粘米粉100克，水少量，白砂糖少量。

粘米粉版生鸡蛋摊饼的做法：

1、将大葱和生鸡蛋打进碗中。添加一茶匙粘米粉，一勺小麦面粉。占比不必非常精准，大约便是粘米粉比小麦面粉多就可以了。

2、添加小勺盐，这一能够 自身调节。

3、添加凉水合成稍稀一些的就可以，那样饼会薄些，非常容易造成松脆的口味

4、开枪热锅，倒进一丝食用油(其他油仿佛做的饼是软趴趴的，沒有这一摊出来酥)

5、尽可能用低火，便是七点八点部位的最好，太大怕糊了就文火六点部位等候一会儿再低火。

6、往返翻个2次身，类似这一色调，随后可以用铁铲切割成四份就可以出盘了。

拓展材料：

生鸡蛋别名鸡卵、鸡子，是老母鸡生产的卵。另外有一层壳子，内则有制动气室、卵壳及卵黄一部分。含有胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋约重50克，含蛋白6-7克，人体脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的碳水化合物占比很合适人体系统需要、易为机体消化吸收，使用率达到98%以上，营养成分很高，是人类常服用的食材之一。