菌类的种类有很多的种类，但生长发育的类似全是如出一辙的，例如菌类的色调和样子大部分都较为丑，并且十分的淡，看上去沒有那麼艳丽，由于艳丽的菌类带有有毒，但目前市面上都没有售卖，菌类大部分全是如今目前市面上常常会市场销售的，例如茶树菇的发热量极低，又合适用于减肥瘦身，因此才会出现大量的人来吃。

茶树菇能够 减肥吗 茶树菇的发热量

别称：垂柳菌、垂柳田头菇、柳松菇、垂柳蘑、柳蘑、茶树菇、茶薪菇

发热量：279卡路里（100克）

归类：菌藻类植物

点评：柳松茸菌蛋白营养丰富，在其中蛋白中有18种碳水化合物，身体必不可少的8种碳水化合物成分齐备，磷酸氢钙的成分达到1.75%，常常服用，能提高记忆力，干菌动能较高，强烈推荐在减肥瘦身期内服用。有关阅读文章：减肥瘦身食物热量表查寻

营养成分信息内容

营养元素成分（每100克）

发热量（卡路里）279.00

碳水化合物化合物（克）56.10

人体脂肪（克）2.60

蛋白（克）23.10

甲基纤维素（克）15.40

维生素D（mg）一

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茶树菇的营养成分

柳松茸菌蛋白营养丰富，在其中蛋白中有18种碳水化合物，身体必不可少的8种碳水化合物成分齐备，磷酸氢钙的成分达到1.75%，常常服用，能提高记忆力。还带有葡聚糖、菌蛋白质、碳水化合物化合物、防癌含糖量等营养元素，而且有丰富多彩的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柳松茸菌能减少胆固醇、有利排尿、对小儿低热、遗尿有与众不同功效；能抗癌、防癌、延缓衰老、健脾养胃、驻容美容养颜等。以其非常高的药用价值健康保健功效，柳松茸菌被称作"中华民族神菇"。

茶树菇的食用方法

1．新鮮的茶树菇在烹饪前要冷水清洗干净并控干水份，可适用新鲜猪肉或蛋类煎、炒、熬汤。

2．干片先用冷水迅速将茶树菇清洗1次，入冷水中侵泡35分鐘上下，烹饪时将茶树菇和浸泡水一并放进肉类食品汤中熬汤，也可炒烩、拌凉菜及涮食。

3．茶树菇柄盖厚、味道香郁，不仅适合鲜销，并且适合制做水果罐头、茶树菇原汁、生抽、饮品、旅游休闲食品等。

茶树菇的存储方式

先包一层纸，再放进包装袋，放置荫凉自然通风干躁处储存就可以，冷藏室得话，要留意常常拿出来通通风，不然非常容易发霉。如果是茶树菇干，则能够 储存几个月。