冬瓜带有丰富多彩的营养成分，能够 制做多种多样口感的特色美食。很多人最喜欢吃的便是南瓜小米粥，但盐焗南瓜也是一种美味，盐焗南瓜的做法几个流程是需要大伙儿留意的。在制做前先挑选极好的冬瓜作为原材料，准备好植物油。南瓜的营养丰富多彩，但却不可以与牛肉一起服用，也不可以与醋与同吃。

秋天是吃老南瓜的金子时节，这时的老南瓜不仅通道粉甜并且带有丰富多彩的营养元素，金灿灿的老南瓜不仅有很高的服用使用价值，更拥有 养生美容滋补养生的多种饮食疗法实际效果

主要材料

老南瓜200g

植物油2勺

方式/流程

冬瓜清洗无需削皮，切割成2cm厚的片，隔水蒸5分鐘。

蒸熟后晾凉预留

烘烤盘刷上植物油。

随后将冬瓜片放置上来，在南瓜表面也刷上些植物油，洒小量薄盐及适当的黑胡椒粒。

静放十多分钟。这时候电烤箱200度加热3分鐘。

放进烤箱烤20-30分钟就可以公布。

确实好美味可口!

常见问题

这款特色小吃很合适作早饭，工薪族的朋友能够 提早至前一晚将冬瓜蒸熟、腌渍好，第二天醒来立即放烤箱烤制就可以，确实很便捷很美味哦!

冬瓜禁吃：

1、冬瓜加牛肉

二者全是性热的东西，同吃后容易造成腹胀、便秘等疾。患感染病症和发热症状者不适合服用，防止病情严重。

2、冬瓜放醋

冰醋酸会毁坏冬瓜中的微量元素，减少营养成分。

3、冬瓜加西兰花

冬瓜含丰富多彩维他命C溶解酶，会毁坏西兰花中的维他命C，另外本身营养成分也会减少。

4、冬瓜加地瓜

皆属易滞气食材，如果不煮开便服用会造成腹胀，若二者同食，更会造成肠胃气胀、腹痛、反酸水等。

5、冬瓜加目鱼

目鱼含有蛋白质食物、不饱和脂肪及其DHA、维生素D、维他命D等，有滋阴养血、护肝、推动奶水转化成等功效，但与冬瓜同食会人体不好。