猪的血跟黄瓜是二种不一样的食物，他们都能够制做成美味的食物，还可以放到一起制成黄瓜猪血汤，这二种食物是不容易相冲的，大伙儿能够 安心服用。食材的相冲是依据食材的温寒性来决策的，一般寒凉的食材跟新鲜水果是不可以一起服用的，而猪的血跟黄瓜全是温性食物，二者一起吃能够 补充碳水化合物。

黄瓜猪的血汤做法详尽流程

1. 先将凝结的猪的血切割成小三角;

2. 猪的血放进凉水锅中烧开至熟，捞起来，冷水冲冷;

3. 黄瓜刨皮洗干净，切割成棱形，预留;

4. 火锅置火上烧开，下食用油、姜片、食盐稍炒;

5. 即添加白汤、猪的血，烧开;

6. 下黄瓜煮开，下葱段、鸡精搅拌;

7. 起锅装进汤盆，撒上白胡椒粉，洒上芝麻油即成。

黄瓜猪的血汤做法小提示

健康提示：

1. 黄瓜猪血汤以猪的血和黄瓜为主要材料;

2. 猪的血软嫩，黄瓜芳香，色鲜香美;

3. 共奏益肝补血补气，活血通络，止咳化痰镇咳，被袪风祛毒，促进消化之效;

4. 适用气血两虚精亏、排便燥结、体弱多病病久的人。

食物相克：

猪的血：猪的血不适合与大豆同吃，不然会造成消化不良;忌于海带丝同食，会造成便秘。

黄瓜营养分析：

黄瓜中含避免 肌肤老化的B族维生素，美白皮肤的维他命C等成份，能维护皮肤、清除软斑，使皮肤雪白、鲜嫩，是难能可贵的美容护肤上品，故黄瓜汁“佳人水”之称。女性多吃黄瓜还对调经不如意有协助。

1. 抗坏血病：

黄瓜中维他命C成分较高，可用以抗坏血病及防止各种各样维他命C注意力不集中症状;

2. 益脑美容护肤：

因为黄瓜中维生素b2等成分高，有益于小孩脑部发育及中老年人的大脑身心健康;丝瓜藤茎的液汁具备维持皮肤延展性的独特作用，能美容去皱;

3. 抗病毒治疗、抗敏：

黄瓜提取液对乙型脑炎病毒感染有显著防止功效，在黄瓜组织细胞培养液中还获取到一种具抗过敏物质泻根醇酸，其有较强的抗敏功效。