目前市面上辣椒的种类有很多,而每一种朝天椒辣的水平也是不一样的。因此 在选购朝天椒的情况下能够跟去自身的要求来选购不一样甜味的朝天椒。可是在炒尖椒炒肉丝这家常小菜的情况下一般都应用的青椒,由于青椒的甜味够大能够非常好的遮掉生猪肉的腥味儿和油腻感。很多人都喜欢吃凉面,吃凉面的情况下都较为喜爱添加别的一些火锅配菜,因而尖椒肉丝炒面的做法是什么呢?
主要材料:鲜面条500克
辅材:朝天椒2个、生猪肉适当、白菜心适当、小香葱适当、姜适当
1,提前准备原材料,小葱,姜,朝天椒,大白菜,猪瘦肉所有清洗;提前准备两个人量的鲜面条。
2,猪瘦肉,姜蒜,大白菜,朝天椒所有切条预留。
3,坐锅放水提前准备煮面
4,水烧开加鲜面条。
5,鲜面条煮好后过冷水.
6,鲜面条沥干水分预留
7,热锅下油
8,添加丝袜高跟鞋和姜片
9,丝袜高跟鞋炒白后加葱丝
10,添加姜蒜丝煸炒出姜蒜的香味。
11,此外用食油,添加朝天椒丝和白菜丝煸炒变松
12,把丝袜高跟鞋和朝天椒白菜丝合二为一
13,添加适量生抽,添加少量盐,煸炒匀称。
14,添加控山泉水的鲜面条,煸炒匀称。
15,添加少量鸡精,煸炒匀称起锅.
青椒适用范围
一般群体均可食。
1、身型身体瘦的人。中医学觉得,瘦子多属肾阴虚和湿热体质,常主要表现为喉干、口苦口臭、眼部充血、上重下轻、心烦气躁。假如多食辛辣食物,便会使所述病症加剧,造成 流血、皮肤过敏和发炎。
2、甲亢患者。甲亢患者经常处于高宽比激动情况,过多吃辣等含有刺激性的食物可加剧病症。
3、肾炎病人不适合服用朝天椒。科学研究证实,在身体新陈代谢全过程中,辛辣食物成份经常要根据肾脏功能代谢,对肾脏功能本质体细胞造成不一样水平的刺激效果。
4、漫性胃肠病、痔疮、皮炎、结核病、慢性支气管炎及高血压病人。