牛羊肉兰花豆很好吃，不但能够作为一种菜肴，并且能够作为一种零食。在目前市面上有很多现有的牛羊肉兰花豆遭受很多人的喜爱，可是有的人期待根据自身的勤奋制做出美味的牛羊肉兰花豆，那样不但能够节省钱财，并且食物更为干净环境卫生能够更为安心的进服用。那麼，牛羊肉兰花豆的制作过程是如何的？

1、能够一起吃中医学里边讲，牛羊肉关键用以健脾益气，因此 牛羊肉是一种较为清补的肉类食品，而豇豆性平味甘，因此 从茯苓功效层面看来，牛羊肉和豇豆不是相冲的；此外，从成份视角看来，牛羊肉带有很多的蛋白，乃至是一种减肥瘦身的佳品，而豇豆也是含有各种各样蛋白，二者不带有一切能够产生毒副作用反映的物质。因此 ，豇豆和牛肉是能够一起吃的。

2、豇豆炒牛肉豇豆炒牛肉，一般买回去的牛羊肉必须先过开水焯一下除水，随后炖至牛羊肉7分熟，出锅晾凉以后，切成片预留；锅中加点油，将豇豆牛羊肉倒进锅中爆一下以后放进豇豆，煸炒匀称，不断煸炒，快速的情况下加一些调味品；牛羊肉和豇豆全熟以后，撒一些葱段，煸炒匀称，就可以出锅了。

3、都能健脾养胃豇豆和牛肉有很多同样的作用功效，中医学里边讲豇豆有益水消肿、健脾益气的功效，一般可用以寒湿内聚力导致的肠胃消化吸收失衡及其肾炎造成的水肿这些；而牛羊肉也是有健脾益气的功效，另外也是有去水肿的功效，因此 牛羊肉和豇豆一起吃能够提升作用。可是牛羊肉和豇豆吃完以后，都非常容易在消化道造成汽体，最终导致气滞血瘀，因此 非常容易气滞血瘀的人要少吃。

二、吃豇豆的忌讳

一般人都可食。

1、老年人、考試期内学员、头脑工作人员、高胆固醇、便秘者都合适服用。

2、中焦虚寒者不适合服用，产生过蚕豆过敏者一定千万别吃。

3、有遗传血红细胞缺点症者，身患痔疮流血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等患者要慎吃。