幼鸽是一种营养成分较为高的食材，它最显著的功效便是具备滋补养生的作用，尤其是能有非常好的补铁的作用，平常假如出現缺铁性贫血，有非常好的医治的功效，此外针对青少年儿童而言，适度的喝一些乳鸽汤，也有提高记忆力的功效，炖乳鸽汤的作法是非常简单的，下边我们就来了解一下如何炖乳鸽汤。

如何炖乳鸽汤

食物

幼鸽1只，平菇2-3个，黑木耳3朵，淮山药一根，大枣5-8颗，枸杞子少量，姜，葱，米酒

步骤

1、浇沸水，水里加少量米酒，将幼鸽放进，去鲜血去沫，捞起来，备用;

2、石锅加水加温至烧开，放进生姜片，葱段，大枣，平菇，幼鸽，转文火炖1个三十分钟;

3、1个三十分钟后放进枸杞子，黑木耳，再炖20分钟;

4、淮山药去皮，切片放进，文火炖20分钟，到淮山药软烂，放盐调料就可以。

辅材可依据自身爱好交互，口味口味淡，特别适合初春滋补。

营养成分

科研仍未确认鸽子肉针对孕妇退奶病症是不是有直

接关系。针对25岁下列的女士，鸽子肉可能会影响到宫缩，影响人体正常生长发育。服用时间长，若出現不适感，建议马上就诊。

此外，尽管鸽子肉所含营养成分高，但欠缺维生素b216、维他命C、维他命D，及其人体正常性命务必的碳水化合物化合物。

现代科学技术说明，人体内带有20种以上组成蛋白的碳水化合物，这种碳水化合物针对身体来讲全是务必的，不会有“高品质”“非高品质”之分。只吃鸽子肉，反倒会造成 别的蛋白的欠缺，导致身体亚健康状态，从而导致体质虚弱。

因此 ，想靠“多”吃鸽子肉来“补”人体，建议您還是舍弃为好。平衡膳食为上!