在日常生活之中，食材的类型是十分多的，有一些食材的类型针对身体健康而言十分关键，常吃就可以协助大家维持身心健康。有一些食材尽管很好吃，可是常吃也会给人体产生一定的伤害，例如油腻感的食材，不但会令人长胖，还会继续引起一些病症。那麼，高热量食物实际有什么呢?

凡在烹饪中应用过多食品油调养的均可归入高热量食物，由于这种食品存有很多植物油脂。由于在其中植物油脂很大，因此 可称之为：煎炸食品(炸油条)、油炸食品、辣椒油调拌食品。

中秋月饼也归属于油腻感的东西，由于在制做时添加了很多糖和油，会造成“三高”——血压高、高血脂、高血糖。

自身带有很多荤油的禽肉类食物，如白肉，猪皮，多人体脂肪小动物肠等，很多应用这种食物二次生产加工的食材，如炖的汤也归属于高热量食物。

解高热量食物

牛乳

牛乳带有丰富多彩的乳清酸和优质蛋白质，它既能抑止胆固醇堆积于动静脉壁厚，又能抑止人体内胆固醇生成酶的活性，降低胆固醇造成。

红提

红提、果汁与红酒一样带有一种白黎芦醇，是能减少胆固醇的纯天然物质。临床实验也证实，它能使胆固醇减少，还能抑止血小板聚集，因此 萄葡是高脂血症病人最好是的食品之一。

苞米

苞米带有丰富多彩的钙、磷、硒和大豆卵磷脂、维生素E等，均具备减少血细胞胆固醇的功效。印第安人基本上沒有高血压、冠心病，这主要是归功于她们以苞米主导食。

苹果

苹果因含有阿拉伯胶、化学纤维索和维他命C，有很好的降血脂功效。假如每日吃2个苹果，坚持不懈一个月，大部分人血液中的密度低蛋白胆固醇(对心脑血管病危害)会减少，而对心脑血管病有利的密度高的蛋白胆固醇水准会上升。试验证实，大概80%的高脂血症病人的胆固醇水准会减少。

蒜头

蒜头是硫含量化合物的化合物，能够降低血中胆固醇和阻拦血栓形成，有利于提升密度高的蛋白。

苋菜

苋菜除开含钙量、磷、铁、糖和蛋白质、维生素D、C外，还带有胡罗卜素和很多的化学纤维等，能提高肠胃肠蠕动，有非常好的润肠功效，能清除肠胃中过多的营养成分，在其中包含不必要的人体脂肪。

圆葱

圆葱含前列环素A，这类成份有左室血管、减少血压的作用。它还带有稀丙基三硫化合物及小量硫碳水化合物，除开降低血脂外，还可防止动脉硬化。40多少岁的人要多吃些。