鸡腿的做法许多 ，不一样的作法能够让鸡翅做到不一样的味儿。盐水鸡腿是较为普遍的一种做法，根据这类方式 能够让鸡翅儿之中的味儿渗入出去。在这里道菜肴之中，食盐水是具有輔助功效，以便处理鸡翅的油腻感，而鸡翅儿自身的味儿能够更为放纵的呈现出去。那麼，食盐水鸡腿的做法是如何的呢？

一、主要材料:鸡翅3个

调味品:食用盐适当 葱适当 姜适当 麻椒1勺 水适当

食盐水鸡腿的做法

1.麻椒和盐放到炒菜锅里文火炒成盐掉色，随后匀称的抹在鸡翅上腌渍留宿

2.把鸡翅上的麻椒清洗干净，另外在压力煲内烧半锅水，能漠过鸡翅为宜，放进姜蒜

3.直到水烧开，放鸡翅进来，掠去表层白沫子，放点盐，随后用压力锅压15～20分钟就可以了。

二、烹制具体指导

1. 担忧肥胖症的大家，要是把鸡翅的皮剥去再食有，就可以降低发热量的摄入。

2. 以便有利于摄入铁分，能够添加维他命C或醋等具备怪味的物质。如此一来便更具有实际效果。如果是煎炸时，一定要添加柠檬水，或把肉撕破后淋上醋服用。

3. 在烹煮以前，应将一整只鸡翅用叉子插洞，这般较非常容易烂熟，也较为非常容易使味儿渗入。

4. 常吃鸡肉煮橘子皮可防止贫血病，而鸡翅肉炒菜花可提高肝脏的祛毒作用，增强免疫力，避免 发烧感冒和坏血病。

5. 以营养成分的见解看来，服用嫩鸡还不如喂成鸡。以便有利于摄入铁分，能够添加维他命C或醋等具备怪味的物质。如将腿肉与橘子一起煮，可让肉中的人体脂肪越来越软爽口，且提升铁分的消化率。

6、熏酱鸡腿口味醇正，泽白里透红，酥嫩鲜美，不适合霉变。合适各种各样群体。