淮山药是一种非常好的健康养生食物。根据淮山药我们能够补血补气，并且在街上我们常常能够看到卖淮山药的。在冰糖葫芦的摊儿上，也是有淮山药。实际上要是我们仔细发觉就可以根据淮山药作出美味可口的食物，鸡翅和淮山药是非常好的最佳搭档，不但能够互相促进，还能够提升相互之间的味儿。那麼，鸡翅炖山药的做法有什么呢？

一、山药炖鸡腿

做月子那时候看的书多，尊崇如何坐月子，沒有鸡鸭鱼肉荤荤腻腻，反倒清淡的汤水喝过许多。家中的灶具基本上沒有闲下来过，一炖便是数钟头。坚持不懈喝过一个多月，由于太不便，就三天打鱼三天打鱼了。如今拥有北山炖锅，十分便捷，不占灶具，还能预定，随时的想喝就喝。山药炖鸡腿，补气血又补血补气。主要材料是淮山药、鸡，调料是姜片、葱、枸杞子等，调味品为食用盐，根据清炖的作法而成。最先要做准备工作中，锅中的水烧开之后，把鸡翅放进，略微焯一下。炖锅内放进鸡翅、淮山药生姜片、葱。添适当冷水，挑选烧煮作用就可以进行，在起锅以前，添加适量的食用盐调料就可以。

二、原材料：琵琶腿、铁棍山药、葱、姜、盐、枸杞子。

三、作法流程：

第1步、提前准备所需食物。

第2步、鸡翅绰水，山药去皮切片，葱切条，生姜切成片。

第3步、解决好的食物放进北山炖锅內胆。

第4步、加适度的水。

第5步、将內胆放进外锅，盖好外盖，挑选煲汤作用就可以。

第6步、煲好之后放盐和枸杞子就可以。

小提示：

用整鸡斩块熬汤味儿更浓醇，制作过程之中要留意食物环境卫生。