美味的食物让大家的情绪更为开心，它是胃口考虑的主要表现，而美味的食物十分多，在其中，以清炖类的美味最火爆，这类人间美味味儿刺激性，可以一瞬间拉起胃口，并且烹调方法还比较简单，比如，葡萄酒红烧鸡蛋便是一道十分非常好的美味，下边就讨论一下葡萄酒红烧鸡蛋怎么做呢？期待大伙儿可以了解一下吧。

1：提前准备10颗生鸡蛋，洗一洗干净，放入锅中，煮开它。

2：待到生鸡蛋8分熟的情况下，就可以熄火起锅，随后把皮都剥出来，一会备用。

3：接下去就用到这种葡萄酒，生鸡蛋的味儿就全靠他们，

4：把全部原材料都装进去，倒进葡萄酒随后开枪煮一下。

5：这个时候就可以熄火起锅放到一个适度的器皿里泡着它。

6：不久起锅的色调还并不是十分足，别着急吃直到料汁逐渐凉了，色调也便会好看许多。

常见问题：

如果是熟鸡蛋和葡萄酒一起吃是没有什么问题的，二者没什么食物相克关联。

如果是鸡蛋得话，不管是不是和葡萄酒应用全是不能的。鸡蛋有病原菌、霉菌或寄生虫卵等，非常容易引腹泻和寄生虫感染，是不安全的。生鸡蛋中带有抗酶蛋白和抗微生物蛋白质。前面一种阻拦身体胃肠中的胰蛋白酶与蛋白触碰，影响蛋白的消化吸收、消化吸收。后面一种能与食材中的生物素融合，产生身体没法消化吸收的物质。可是所述二种存有于鸡蛋中的有害物，一经蒸制就被毁坏，已不影响身体对营养元素的消化吸收。

鸡蛋的蛋白质的功能高密度，肠胃里的胃蛋白酶无法触碰，因此不易被消化。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的构造越来越绵软，非常容易被身体消化。