茼蒿是我们在日常生活之中较为普遍的一种野果，还例如称之为护生草、地菜和菱角菜等姓名，茼蒿归属于是一种既能够服用还具备功效与作用的蔬菜水果，常常吃茼蒿对人体有非常好的健康保健作用，茼蒿对减轻水肿、痢疾、肠炎和发烧感冒等病症都是有一定的功效，针对哺乳期间的宝妈妈而言也是可以吃一些茼蒿的。

哺乳期间能茼蒿吃吗

哺乳期间是可以吃茼蒿的，茼蒿中的蛋白、钙、维他命C成分十分高，钙成分超出水豆腐，胡罗卜素成分与红萝卜差不多。因而针对哺乳期间补充营养成分的孕妈妈而言是十分服用的。 除此之外茼蒿中带有很多的膳食纤维，服用后可提高大胃肠功能，推动排泄物代谢，可以合理防止哺乳期间妈妈的便秘问题，另外茼蒿带有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，不但能够减少血以及肝中的胆固醇和甘油三酯的成分，并且也有减少血压的功效。因而茼蒿是非常合适哺乳期间妈妈们服用的健康保健蔬菜水果。

哺乳期间妈妈的荠菜的做法

茼蒿黄花鱼羹

提前准备原材料：新鮮小黄鱼、茼蒿、姜蒜、米酒、盐、黑胡椒粉、味精、木薯淀粉、芝麻油。

作法：

小黄鱼去头、鳞、鳃肠清洗，加上料酒、盐、姜蒜隔水蒸5-6分鐘至熟。将煮熟的小黄鱼晾凉，细心除去鱼骨头取肉预留。 茼蒿择去枯黄剪去须根清洗，入开水锅中焯一下捞起来马上渗入凉水减温。将减温后的茼蒿稍挤水分后剁碎预留。 锅中放进少量油烧开，放进姜蒜末文火煸香，放进黄鱼类，添加适量大骨汤或冷水。 水开后放进茼蒿末，放盐、黑胡椒粉、味精调料，最终用芡粉勾薄芡，滴少量芝麻油就可以。

营养成分小提示：

黄花鱼带有丰富多彩的蛋白、营养元素和维他命，对身体有非常好的滋补功效;黄花鱼带有丰富多彩的营养元素硒，能消除身体新陈代谢造成的氧自由基，能防衰老，并对各种各样癌症有预防作用。

芥菜的功效

1、降血压：

茼蒿中带有胆碱、云香苷、黄酮素等，这种成份都具备非常好的降血压的功效，因而，过了外，茼蒿被用于制做血压药的关键原材料，由此可见服用茼蒿也是有一定的降血压的功效。

2、有利排尿消肿：

茼蒿中带有麦角碱相近成份，能使孑宫、肠胃、膀光平滑肌收拢，在医药学上也有效茼蒿熬水医治热性传染疾病造成的尿潴留，能非常好的有利排尿消肿。

3、抗肿瘤：

茼蒿中很有富马酸，这类成份是癌症药物的成份之一，而且茼蒿中带有的维生素D和C归属于强抗氧化的成份，也具备防癌特异性，因而，茼蒿是理想化的抗癌健康保健食品。

4、清目：

茼蒿中带有很多的胡罗卜素，这类成份是维生素D的生成原材料，维生素D能推动视紫红质的生成，对双眼的光感应有很重要的功效，尤其是暗适应工作能力有提高功效，因而服用茼蒿有明目地作用，还可防止夜盲症。