鱼头汤的做法非常简单，可是制做出美味可口的鱼头汤也是很注重功底的，鱼头汤之中不但要放鱼，并且协助许多 食物。根据不一样的食物配搭，能够具有不一样的健康保健实际效果，针对成年人而言，应当留意自身的人体维护保养，如果不留意，可能会造成人体太早脆化，没有办法一切正常日常生活。那麼，鱼头汤里能够放淮山药吗？

一、鱼头汤能够放淮山药吗

淮山药鱼头汤是一剂中医药方，关键作用用以脾虚引发的腹胀、泄泻。山药的作用也是许多 的，淮山药不但可以健脾养胃还能够促进消化呢，非常是针对小朋友而言，是很好的一道消食片哦。

淮山药鱼汤的做法

用材：新鮮淮山药1斤、草鱼1.5斤、莲籽一把、大枣3根、姜3-5片、茨实10粒、党参2小条。

二、淮山药鲫鱼汤的做法：

1、草鱼清洗，入热锅中小火煎熟，每面至少5分鐘。

2、莲籽，茨实，党参，大枣（削皮），清洗泡水里。

3、新鮮山药去皮切片

4、鱼煎好后入式鱼袋，放进瓦锅，添加沸水。

5、把因此原材料都添加瓦锅中，水滚沸后10分钟再转文火再次煲一小时。

6、一小时后乳白的草鱼山药汤。

三、小技巧

1、山药去皮切成片时，最好是戴手套，以防手痒。

2、淮山药最好是在块入锅时再去皮，以防掉色。

3、淮山药不必久煮，用筷子能插动就可以，时间长了会烂而大便不成型。

4、一定要用食油煎过，煮成的鱼头汤才会浓醇。

四、营养分析

1、淮山药具备健脾健脾养胃、生津止渴益肺、滋阴补阳、壮肾身体排毒和提高基础代谢的作用。

2、鱼具备养胃补气血、黑发、护肤美容养颜、益脑益智类等作用，可医治脾胃虚寒、食欲不佳、柔弱困乏、腹泻等病症。

3、淮山药鱼头汤此汤具备促进消化、生津止渴益肺、健脾胃补气血、彭中养胃、美容护肤护肤的作用，7月以上的小宝宝也可食，可具有益脑和增加抵抗力的功效。