松茸菌油是用松茸菌和食用油作出的一种食物，作法非常简单，例如提前准备干净的松茸菌，提前准备食用油，能够提前准备食用油，还可以提前准备豆油，随后开展熬料，在熬料的全过程之中要用文火，要不断的滚动，防止出现黏锅的状况，在这个全过程之中時间要稍长一些，要有耐心，一般来说要熬料四十分钟上下。

松茸菌油如何吃

用材：松茸菌250克、油350克

洗干净的松茸菌，及其无味儿的植物油，能够是食用油、非转基因豆油等，这儿油仅仅以便照相，让大伙儿了解是这类清亮全透明亮的植物油。

切除松茸菌底端含有土壤的一部分，手掰成一小块，我主要是习惯性，实际上能够刀割的，切割成片状，不锈钢板和陶瓷刀都能够，谨记不能用铁刀。

取一个张口较为大的锅，文火倒进植物油，再倒进松茸菌，用筷子时常的滚动。油的份量以彻底未过松茸菌才行，原文中350克仅仅参照，放500克也是沒有问题的。

文火慢熬，不断滚动，防止糊底，这一全过程较长，要有耐心，我熬了类似40分钟。

见到这一水平了没有?认为可以了嘛?实际上并沒有，一定要再再次熬，等到松茸菌水分彻底弄死，咬着松茸菌的口味是脆的，才算熬好啦。

熬好后熄火，直到油彻底制冷就放进夹层玻璃储物罐里，每一次拿取的情况下用没有水无油渍的汤勺舀出去，防止反味及其霉变。可冷藏室可常温下储存，放一年半载均沒有问题。

小提示

1.本人建议最好用开放式大铁锅，更有利于水蒸汽挥发，尽可能地降低熬油時间。

2.熬油的松茸菌买最划算的就好了，开伞盖的都没有问题的。

3.吃法很普遍，要我漂亮美女就对你说啦～

吃松茸菌的忌讳是啥

松茸菌在销售市场上的价钱是十分价格昂贵的，这是由于无论是松茸菌的服用使用价值還是功效与作用都十分的高，而很多人针对松茸菌的掌握只是是了解它很贵，那麼，别的的就一无所知，那麼，今日网编就和大家一起来了解一下，松茸菌的什么事情。

最先，我们在吃松茸菌的情况下，需要了解一下，松茸菌都有哪些忌讳，不能够盲目跟风的服用，不然便会影响松茸菌的实际效果，消耗好的食材不用说，很有可能还会继续由于一不小心误食食材，而造成毒副作用，让您的身心健康遭受危害，下边我们了解一下，松茸菌不可以和什么一起吃?

松茸菌不可以和软甲壳食材一起吃

松茸菌中带有一定量的维他命，尤其是维他命C和维生素E，维他命C和软甲类食材中的砷类化合物互相反映，转化成具备毒副作用的毒药，对肝脏有巨大损害。

松茸菌不可以和高脂肪食材一起吃

松茸菌中本就带有较高的植物油脂类化合物，主要是脂肪酸、脂肪酸、棕榈酸等不饱和脂肪，倘若将松茸菌和别的的植物油脂类食材一起吃，会减少身体对松茸菌中不饱和脂肪的消化吸收，减少松茸菌的营养成分。因而，松茸菌合适口味淡。