把西兰花榨成液汁，随后用于揉面，是较为普遍的一种蔬菜面，这类蔬菜水果便有非常好的健康保健人体的功效，具备补充铁制原素的实际效果，并且色调也较为漂亮，菠菜榨汁的方式 非常简单，家里有果汁机能够立即用于打汁，此外还可以依靠沙布来打汁，我们看来一下西兰花如何打汁揉面。

西兰花如何打汁揉面

1、依靠果汁机

(1)将西兰花清洗，捣烂，放进果汁机中;(2)倒出菜汁，用细漏勺滤掉粗叶和水汁，预留;(3)将粗叶渗入小麦面粉中，分数次倒进菜汁，揉面就可以。

2、依靠沙布

(1)将西兰花去根清洗，并晾晒水份;(2)煮一锅沸水，将西兰花放进煮一分钟后捞起来;(3)在西兰花碎中添加适量盐份，并搅拌均匀;(4)用沙布包起来西兰花碎，用劲将水挤压;(5)将菜汁倒进小麦面粉中，揉面。

西兰花为什么不可以晚上吃?

1、西兰花含铜量高，但能溶解机体的仅有1%，其他的不容易被机体消化吸收，再加含有的草酸，会使身体更为难消化吸收，若夜里服用后，会加剧肝脏等压力。

2、来到夜里，机体各层面刚开始进到身体排毒情况，而服用不容易消化吸收的西兰花后，会弄乱人体器官排毒时间。

3、西兰花含有很多草酸，若夜里服用后，会提升结石病。但是若夜里确实爱吃得话，可在烧菜前将西兰花焯排水，以降低草酸成分。

4、孕妇和小孩子属特殊群体，最不宜晚上吃，由于西兰花会影响锌和钙的消化吸收，孕妇服用后，不但会食欲不佳、味蕾降低，还会继续影响宝宝发育，因此最好是不必吃。

西兰花能和冬瓜一起吃吗?

西兰花和冬瓜能够一起吃，对人体也大有益处，仅仅西兰花中的维他命C会被毁坏，减少营养成分，因此若补充微量元素的最好是不必同食。此外，西兰花和冬瓜都是有分别的饮食搭配标准，因此服用时尽可能要留意，以防身体不舒服。

1、西兰花含有很多的维他命C，冬瓜含有很多的维他命C溶解酶，二者同食会使维他命C毁坏，减少营养成分。

2、西兰花中微量元素丰富多彩，能合理益气养血活血、消炎止疼、促进消化等。但因为含有很多的草酸，因此在服用前，最好是绰水，以减少草酸的成分。此外，脾胃虚寒、肾炎、肾结石、尿道结石等病人不适合服用，以防加剧病况。

3、冬瓜温性且是发性食物，服用过多会引起容易上火，因此身患热症病症、黄疸等病症的病人最需不需要服用，以防身体不舒服