在我们的日常生活有很多人都非常喜欢吃桑葚子，黑桑葚吃起來口味是非常甜，并且它的营养成分十分的丰富多彩，实际上太松黑桑葚是具备营养成分高的食材，黑桑葚的根也是具备一定作用的，由于桑葚子的树较为大，因此他的根也较为粗，但他确是一种很好的中药材，那麼黑桑葚根都有哪些作用与功效呢?

中医学觉得黑桑葚味甘酸，性生寒，深入人心、肝、脾经，为滋补养生健壮、脑宁智佳果。具备补血补气补阴，生津解渴，润肠通便燥等作用，主冶阴血不够而导致的头晕眼花，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰酸腿软，须发早白，解渴口干舌燥，大便干硬等症。

桑葚子的作用：

滋补肾脏，滋阴降火，对黑发有特效,息风，清热去火，醒酒，提高睡眠质量，提升人体免疫力，防衰老，养颜美容，软化血管，抗癌。桑葚子粉含有蛋白，多种多样身体必不可少的碳水化合物，易被身体消化吸收的葡萄糖和多种营养元素及铁、钙、锌等矿物质原素、硒等营养元素及胡罗卜素、甲基纤维素等。

桑葚子的功效：

1、桑葚子中的油酸具备溶解人体脂肪、软化血管，避免 动脉硬化等功效。

2、桑葚子带有黑发素，能使秀发变的黑而柔亮。

3、桑葚子有改善肤质血液供应，营养成分皮肤，使皮肤白皙及黑发等功效，并能防衰老。

4、桑葚子具备免疫力推动作用，能够抗癌防癌。

5、桑葚子善滋阴降火、生津解渴燥，适合肾脏阴血不够及津亏解渴，肠燥等症。

6、常吃桑葚子能够清目，减轻眼疲劳发干的病症。

强烈推荐几类桑葚子的食用方法：

1.新鮮烂熟的黑桑葚500克，酒酿1000ml，侵泡1-2月食用，每天2次，每一次1大杯，可用以贫血或关节炎的輔助医治。若医治肠燥便秘，黑桑葚50克，苁蓉15克，黑芝麻粉15克，炒珍珠贝10克，水煎服，每天1剂。

2.黑桑葚30克(鲜者60克)、檽米60克，熬粥，待熟时加入老冰糖少量服用，每天1剂。可滋润肾脏，益气养血清目，适用肝肾亏虚造成的头晕眼花、眼睛视力下降、耳鸣、腰酸腿软、须发早白及肠燥便秘等。

3.黑桑葚、纯蜂蜜各适当，将黑桑葚水煎取汁，慢火熬膏，添加纯蜂蜜翻拌饮服，每一次10-15克，每天2-3次。可补阴补血补气，适用阴血亏虚引发的须发早白、首领眩晕，女人月经不调、闭经等。