不清楚大伙儿在日常生活中是不是吃过莲子草，它是一种生长发育在中国沼泽地地域的绿色植物，这种植物也是具备一定的功效与作用的，并且大部分莲子草全是中空的，因此它又被称做为汗莲籽，他针对自身的生长发育自然环境也不是非常的严苛，因此還是较为普遍的，那麼空心莲子草的吃法是什么呢?

空心莲子草的介绍

别称：水花生、喜旱莲子草、中空苋。

生在池沼、排水沟。原产地墨西哥;北京市、江苏省、浙江省、江西省等地育种，后逸为天然的。

采制：10～11月采摘，去除残渣，清洗，晾干或鲜用。

成分：含黄酮类甙、三萜皂甙、柠檬酸、酚性成份、香豆素、糖、人体脂肪、蛋白、6-甲氧基木犀草素、7-a-L-鼠李糖甙(7-a-L

-rhamnosy 1-6-methoxyluteolin)及藤菊鞘磷脂(patuletin)。

茯苓功效：寒性，味道微苦。

空心莲子草的作用与功效

功效与作用：清热解毒，散血，祛毒。用以流行性感冒乙型脑炎初期、流行性感冒出血热前期、麻疹。

空心莲子草的吃法

生鲜1~2两。外敷鲜狼把草取汁外抹，或捣碎调密糖外用。治眼睛疾病时用点滴眼液，每天3~4次。

空心莲子草的选方

1、治血尿、尿道感染：空心莲子草、猪哥老油条、紫珠草叶(蟹目根)各30克，水煎服。

2、治口腔炎：空心莲子草根、鲜白茅根各适当，水煎，冲老冰糖服。

3、治淋浊：鲜空心莲子草60克，水煎服。

4、治流感或感冒发热：生鲜空心莲子草30~60克，水煎服。

5、治肺结核咳血：鲜空心莲子草60~120克，水煎，冲老冰糖服。　6、治蜈蚣咬伤：鲜空心莲子草120~180克，捣碎取汁服，渣外用伤处。

7、治带状疱疹：鲜空心莲子草根、鲜耳钩草、鲜鹅仔唔食草各1份，捣碎取汁，调小量青黛，敷伤处。

8、治疖痈：鲜空心莲子草捣碎，调蜜，敷伤处。

9、治湿疹：(1)鲜空心莲子草适当，水煎熏洗，另用木鳖子适当研粉，调色拉油抹伤处。(2)鲜空心莲子草适当和淘米水同捣碎，取汁，抹伤处。本产品口服日用量干片15~30克，生鲜30~60克。外敷适当。