在平常日常生活，大伙儿吃山芋是较为少的，但如果有标准得话，山芋是非常值得强烈推荐多吃的东西，由于剁椒鱼头的营养成分十分高，例如含有蛋白和胡罗卜素，此外带有多种营养元素，还带有钙，磷，铁，钾等营养元素，常常吃一些山芋，具备快速消肿及其调整肾气等作用，那麼女士在做月子的情况下是不是可以吃山芋呢？

做月子能吃山芋吗？

一、做月子能吃山芋吗

孕妇是可以吃一些山芋的，可是不能吃的过多。吃的过多也会出现一些副作用的。

山芋营养丰富，山芋带有一种纯天然的核甘酸绿色植物胶体溶液，能提高胃口，促进消化，有治腹泻的功效。另外又有膳食纤维素的作用，能促进消化，避免 便秘。

孕妇能吃山芋。山芋营养丰富，带有很多的木薯淀粉、糖原、膳食纤维素、维生素B族、钾、钙、锌等，在其中以膳食纤维素和钾成分数最多。既是蔬菜水果，也是谷物，可熟菜、制干或制粉。山芋口味软细，黏嫩可口，营养丰富，既能做菜式又能做各式各样的零食，松脆又爽口。

山芋是一种偏碱的蔬菜水果，可以具有中合人体中的囤积的酸性物质，具有均衡的功效。另外还可以造成养颜美容、黝黑头发的作用，还可以用于医治胃酸过多的病症。

山芋带有丰富多彩的粘液皂素及多种多样营养元素，可协助机体改正营养元素欠缺造成的生理学出现异常，另外能提高胃口，促进消化，故中医学觉得芋艿可益气。

山芋丰富多彩的营养成分，能提高身体的免疫功能，可做为预防癌症肿瘤的常见养生药膳正餐。在癌症手术治疗或手术后放化疗、放疗以及康复治疗全过程中，有輔助医治的功效。孕妇可以吃些山芋，但一切食材都不适合过多服用。

二、山芋甜粥

食物：山芋、老冰糖、稻米适当。

作法

1、把山芋的表皮给除去，再将山芋洗干净切割成小块，另外也是将米洗干净了，锅里边放些适当的水烧开。

2、放进米、山芋和老冰糖。大火烧开后，用文火煮一小时，煮至山芋软烂就可以。

三、芋头做法具体指导

1.山芋既可做为正餐煮熟蘸糖服用，又能用来制做菜式、小点心，因而是大家钟爱的根茎类食品；

2.山芋烹饪时一定要烹熟，不然在其中的粘液会刺激性咽喉；

3.山芋的粘液中带有一种繁杂的化合物，遇能源被溶解，这类物质对机体有医治功效，但对皮肤黏膜很强的刺激性，因而在剥洗山芋时，手臂皮肤会瘙痒，在火上烤一烤就可减轻，因此剥洗山芋时最好是戴上胶手套。