针对小宝宝而言,小量的吃一点牛肝是有益处的,牛肝的营养成分较为高,不仅带有丰富多彩的维他命a,另外牛肝里边的含铁也十分的高,这在防止小孩贫血层面可以做到一定的功效,平常小宝宝在吃牛肝的情况下,能够制成牛肝白米粥,下边我们就来了解一下牛肝白米粥孩子吃如何做?
牛肝白米粥孩子吃如何做
作法一
食物提前准备:大骨汤一碗,牛肝一小块,西兰花二根,姜片2小块。
作法
1、牛肝切小块,水流清洗干净;牛肝、姜片加水烧开,再将牛肝清洗。
2、牛肝、西兰花剁碎糊状。
3、白米粥添加大骨汤中煮沸,添加猪肝泥,翻拌煮沸。(提早煮好粥)
4、添加菠菜泥,翻拌煮沸,2-3分鐘后熄火。
5、盛出、拌和助凉至温,就可以让小宝宝享受啦。
牛肝粥的做法
原材料
粥125克、牛肝20克、青菜叶20克。
作法
1、青菜洗干净,放进开水中烫软。
2、将青菜捞出泡凉水后,控干水份,切割成粉末。
3、再将牛肝剁碎粉末。
4、将牛肝放进熬好的粥中,煮开。
5、后放进青菜末就可以。
营养成分
1、牛肝中铁制丰富多彩,是补血补气食品中常见的食材,服用牛肝可调整和改进贫血病人造血系统的生理作用;
2、牛肝中带有丰富多彩的维生素D,具备保持一切正常生长发育和生殖功能的功效;能保护视力,保持视力标准,避免 眼干眼涩、疲惫,保持身心健康的皮肤颜色,对皮肤的健体具备关键实际意义;