绿豆粥很多人都喜欢。从经济发展的视角而言，绿豆的价钱很性价比高，购置起來也便捷，商场就会有，绿豆粥做起來都不需要有过多的方法，只需要煮开就行;从作用的视角看来，容易上火是普遍想像，绿豆粥在减轻容易上火上很有一套。夏天是容易上火高峰期，那我们能将搞好的绿豆粥冷藏起來吃吗?

储存方式：

1、最基本的一点，夏天的食材最好是当日做，当日吃，过夜的饭食对人体并不太好，搞不好还会继续拉肚子。

2、绿豆粥熬料好后，不必添加糖或其他佐料。避免 绿豆粥变馊。能够取下一些能吃了的，再添加糖或是自身钟爱的调味品。

3、直到绿豆粥彻底制冷以后，再开展储存。

4、储存的情况下，留意用保鲜袋密封性好，放到电冰箱的冷藏层。溫度很重要，有的人顺手放到电冰箱里，绿豆粥也变馊了就是这个原因。

5、熬料绿豆粥剩余的黄豆不必硬吃或是丢掉，能够和稻米一起做饭，那样更有营养成分。

常见问题：

绿豆粥储存的情况下，一定不必加上糖等调味料。

绿豆粥一定要直到制冷以后，再放进冷藏冰柜储存。

绿豆粥是一道以绿豆和水做为关键食物熬料而成的汤，具备清热去火、解渴解暑的作用。绿豆粥的营养元素非常丰富，是经济价值和营养成分较高的一种汤菜。

绿豆粥是中国民间传统式的消暑上品。绿豆粥有各种各样熬法，口感多种多样，最关键的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

营养元素

每100克含蛋白22.1克，人体脂肪0.8克，碳水化合物化合物59克，膳食纤维4.2克，钙49mg，磷268mg，铁3.2mg，胡罗卜素1.8mg。维生素b21

0.52mg，维生素b22 0.12mg，维生素b31.8mg。所含蛋白关键为血蛋白类，其构成中蛋氨酸、谷氨酸、色氨酸较为少。

作用主冶：

清热去火，解暑除烦，解渴健胃消食，利湿消肿。主冶炎热渴不欲，寒湿泄泻，水肿腹胀，疮疡疮毒，丹毒疖子，痄腮，痘疹及其金鼎毒药蔓草中毒者。

清热解毒

绿豆的清热解毒之手在皮，所以说以便清热解毒，煮绿豆汤时不必久煮。那样熬成的绿豆粥色调翠绿，较为清亮。喝的情况下也没必要把黄豆一起吃进来，就可以做到非常好的清热解毒作用。