日常生活之中有很多人常常会下意识的吃海带，尽管海带丝的味儿大部分人都讨厌，但是爱吃海带的人会感觉海带丝是十分美味可口的，此外海带丝还能够包出各种各样不一样的汤羹，例如海带丝黑豆排骨汤，那样不仅肉多，也有海带丝和黑豆，营养成分能够说成很高的，并且最关键的作用是健脾养胃，也是秋冬季时节很非常好的营养汤羹。

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黑豆海带排骨汤

菜谱原材料：黑豆 100克，海带结100克，小排骨 250 克，盐10克，生姜片 3片。

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做法：将黑豆淘净，以净化水侵泡2 钟头，控干;猪排骨汆烫去白沫子，清洗，预留。猪排骨与侵泡后的黑豆一道放入炖锅内，加生姜片，对

5-6碗水，先以火灾开水后转小火慢炖，约炖 40 分鐘，待排骨血熟、黄豆出花糜状，将清洗的海带结添加，续滚分鐘，放盐调料，就可以。

健康提示：此汤可防止少年白发或早前白头发。常食益。中医学觉得，黑豆味道甘、平，无毒性，具备补虚清热解毒、滋润健血、滋阴养血乌发的药用价值作用。现代科学测量，黑豆带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、糖原及其胡罗卜素、维生素b2，还带有黄豆黄酮类甙、染剂木甙和多种多样皂甙等，黑豆具备较高的营养成分。所述成份大多数有利美容护肤作用。海带丝含铜丰富多彩，铁是生成血红蛋白浓度的关键原材料，铁充裕面色才可以白里透红。猪大骨具备益血，丰肌，泽颜等作用。

序言

海带丝是含碘量丰富多彩的一种食物，它还含蛋白、糖原、多种营养元素、多种多样矿物、胡罗卜素等，又有"海底蔬菜水果"之称。碘是组成身体甲状腺素偏高的主要成分。中医学觉得它能祛痰消结、清热解毒利湿。用它配黑豆煲猪大骨，清润爽口，有清热解毒、祛毒、化结的作用，是夏暑秋热时的家中靓汤。

原材料

主要材料：猪排骨500g、黑豆100g;

辅材：姜片3片、盐适量、海带丝适当

海带丝黑豆排骨汤

提前准备原材料，海带丝能够买干的回家泡开，还可以买湿的回家立即用。

猪排骨斩块，放入冷水锅中，烧开后捞起来清洗干净血沫;

海带丝清理干净，生生姜切成片，黑豆清理干净;

所有原材料放进火锅，添加电高压锅中;

添加5碗冷水;

起动熬汤方式;

熬汤方式进行，连汤带渣倒出去，用中火灾煲10~15分鐘后，加盐调料就可以。