很多人都是挑选用吐司面包来作为自身的早饭或是生活起居中的零食，而吐司面包做为一种从国外传到我国的食材，遭受了许多 中华人民的热烈欢迎。可是因为面包的做法相对性于别的东西而言非常简单，许多 家里有电烤箱的人会选择自己在家里做面包。而在制作面包的情况下，很多人会挑选加一些猪肉松在上面，那麼猪肉松面包的做法是什么呢?

肉松小贝用电烤箱如何做?如何加温?

肉松小贝用电烤箱如何做：

1、盆中倒进牛乳和鸡蛋液搅拌均匀

2、倒进白糖和盐。

3、添加高筋粉，最终添加酵母菌。

4、液體和面粉搓成面糊，揉到不沾手，不沾盆，添加切割成一小块的无盐黄油。再次揉面团，将面糊揉至能拖出塑料薄膜就可以(全过程约需30分钟，不必怕累哈)。

5、揉好的面糊对于35度上下的自然环境下开展发醇，大概1钟头。若室内温度达不上，能够隔温开水发醇。发醇至二倍大就可以(注：用手指蘸点高粉，插进面糊中，洞总不回缩)。

6、将发醇好的面糊排气管，用擀面棍擀成薄厚约为0.3公分的正方形。

7、将擀好的混沌皮放进烘烤盘，用叉子匀称的在混沌皮上插上一些小孔，烘烤盘放到电烤箱中(最下边一层放一个烧烤架和一个加了开水的菜盘开水)最终发醇约30分钟。 假如电烤箱内置发醇作用，立即调到发醇作用，发醇30分钟上下。

8、用软毛刷在发醇好的面包胚上匀称刷上鸡蛋液。

9、电烤箱左右管180度加热10十分钟，撒上葱段和白芝麻，放进电烤箱中高层，左右管另外加温，烘烤10-12分鐘。 (還是这句话，每台电烤箱热效率不一样，時间仅作参考噢，依据具体适当调整)

10、将烤好的吐司面包取下，喷上适当的冷水遮盖上保鲜袋。(早已是十分热腾腾了，禁不住咽口水)

11、吐司面包温凉后，在吐司面包一端切上几刀(不必断开)面包胚置放在锡纸上，吐司面包上擦抹色拉酱，撒上少量猪肉松。

12、用锡纸将吐司面包翻卷，两边拧紧定形。

13、等面包卷定形后，切条在两边抹上色拉酱，蘸猪肉松就可以。

肉松小贝如何加温：

1、将小烤箱至180度。它是再次加温吐司面包最好的溫度，再热一点吐司面包便会糊了，温度低一些需要的烹制時间也就更长，吐司面包会发涩。假如你要让吐司面包外焦里嫩内软，180度最好。

2、最好是加温以后再切，而不是加温前就切。切成片的吐司面包稍一不小心便会热过度发硬。但是，假如你想干面包糠或是碎切片面包，你能将吐司面包切成片切片。添加一些溶化的无盐黄油，一点盐、胡椒粉和大蒜粉，就可以制成美味可口的水果沙拉配搭。用锡箔纸将吐司面包包起來，这能够防止吐司面包表皮烤的过干扎实。假如你沒有包起來加温，面包皮可能会烤太过发硬。

3、烤10-15分鐘。像法棍面包一样的小而细的吐司面包，烤10分钟之内，大而厚的吐司面包，烤15分鐘，使吐司面包管理中心充足遇热。

4、将吐司面包从电烤箱中取下。立刻将吐司面包端上菜，那样吐司面包就不容易再度制冷。第三次加温吐司面包很可能丧失最好是的味儿和口味。

好啦，有关肉松小贝作法及加温方式的详细介绍就到这儿，朋友们都懂了吧。