冬瓜温性味甘，针对身体的胃里拥有非常好的调理实际效果，可以具有补气血健脾胃、清热去火的作用。许多 人都喜爱把冬瓜用以熬料南瓜汤或南瓜小米粥，尤其是在酷热的夏天，多喝南瓜汤能够具有防止中暑的功效。而绿豆做为一种具备极高营养成分的食物，拥有和冬瓜同样的作用。那麼绿豆能够和冬瓜配搭在一起服用吗?

冬瓜和绿豆能一起吃吗

冬瓜和绿豆能一起吃。 冬瓜和绿豆是平时普遍的食品，无毒性、无刺激成份，无相冲的成份，而且茯苓功效也不愿冲，因此冬瓜和绿豆能一起吃。

冬瓜和绿豆一起吃有哪些好处呢

清热解毒身体排毒

绿豆在中医学上具备清热去火的功效，经常在夏天服用用去清热解毒祛湿，随后冬瓜中带有丰富多彩的阿拉伯胶，能够推动身体有害有害物的排出来，因此有清热解毒身体排毒的功效。

降血压

冬瓜和绿豆全是高钾低纳的食材，一起服用能够提升身体钙离子成分，推动身体不必要钾离子的排，有减少血压的功效，能够用以控制血压

利湿有利排尿

冬瓜和绿豆中的矿物，都是有推动水份排出来的功效，能够减少身体不必要的水份，而且绿豆的祛湿功效不错，能够排出来身体的体内湿气，有益水有利排尿的功效。

冬瓜和绿豆一起如何吃

提前准备绿豆75克，冬瓜250克.

1.将绿豆用冷水清洗，提早侵泡两个小时。

2.将泡好的绿豆放进锅中火灾烧开，改低火，盖上煮10分钟。

3.开启盖子，添加冷水，大火烧开，煮沸后又添加冷水，反复三次。

4.这时绿豆皮会飘浮在河面上，用漏勺除掉绝大多数绿豆皮。

5.将削皮去瓤，清洗，切割成小碎渣，将冬瓜碎添加锅中。

6.低火熬之冬瓜酥烂就可以上锅。