馍馍针对大家而言是归属于尽早的范围，馍馍不仅能够填饱肚子，还能够补充大家的动能。可是，馍馍针对消化不良的人来讲，尽可能不必多吃。大家所熟识的馍馍一般是蒸出去的馍馍。实际上，馍馍还能够是炒出去的，好像马铃薯馍馍便是一种十分好的菜式。下边讲二种馒头的做法。

炒馒头的做法流程。

1馍馍2个，马铃薯1个、牛肉肠1根、丝瓜1根、生鸡蛋、蒜仔适当。2把馍馍滚刀块。3土豆切丁。4把牛肉肠和黄瓜切丁。5生鸡蛋放少量盐弄成鸡蛋液，放进馒头丁翻拌。6出锅滚油，放进土豆丁炸好。盛出预留。7再放进蘸匀鸡蛋液的馒头丁油炸至橙黄色，盛出预留。8锅留底油，放进蒜仔，炒至金黄色。9依次放进牛肉肠和丝瓜丁炒匀。10放进预留的土豆丁和馒头丁。11加一点点盐提鲜，迅速煸炒匀称。

食物：馍馍2个、笨鸡蛋2个、马铃薯一个、小香葱一小把辅材：盐、生抽、醋、五香粉。

提前准备流程：1、将馍馍切割成小条形，小香葱切割成碎屑预留。

2、马铃薯擦发展丝，放进器皿中自来水清洗一次，随后放水抹过，侵泡10分钟后将水滗去预留。

3、生鸡蛋磕入碗中，撒少量盐并打撒，那样便于于馍馍进味。

4、放进馍馍条渐渐地拌和，使馍馍条匀称的裹上鸡蛋液预留。

制作过程：1、起一只炒菜锅，锅烧热，放进植物油，要比平常烧菜的量稍多一些2、油烧后，放进馍馍条轻轻地煸炒至橙黄色熄火，盛出预留3、锅再烧开后，放进植物油，油烧后放进葱末进行爆香4、放进炒土豆丝火灾煸炒1-2分鐘，放进半瓷勺生抽和一瓷勺醋，再次煸炒一分钟，加盐炒匀5、放进馍馍条，再次煸炒2分鐘后，放进小香葱末和少量的五香粉翻拌熄火就可以。

常见问题：1、馍馍最好用在电冰箱里提早待过的，那样切条得话更非常容易一些如果是用刚买回去或是刚起锅的馍馍，切起来可就沒有那麼干脆利落了。

2、鸡蛋液中添加盐，是以便让馍馍也可以进味，以防入锅煸炒时进味不匀称。

3、煸炒馍馍条时一定要轻轻地姿势，以防炒碎。

4、炒土豆丝有干脆利落和脆感的小技巧：一方面要提早自来水清洗，除去一部分的木薯淀粉，随后侵泡10分钟。時间切勿不适合多久，以防营养成分外流过多。另一方面在煸炒时，要烹入1-2汤匙的醋，那样炒出去的炒土豆丝就会有脆感了。

5、五香粉能够依据每个人爱好而加，实际上无需五香粉，这道饭早已很好吃了。