酸牛奶是一种将牛乳发醇以后做出去的乳制品。酸牛奶营养丰富，推动肠胃蠕动，协助大便。酸牛奶味儿浓厚，历经冷冻以后味儿更优。有的人就爱在自做的冰淇淋中添加酸牛奶，更能解暑止渴。要想搞好一根酸奶雪糕，我们需要采用什么专用工具呢？我们来根据下边的文章内容了解一下酸牛奶雪糕的做法。

食物菜谱发热量：72(卡路里)

主要材料酸牛奶100g鲜奶油150g

流程

实际上以便让我们做水果冰淇淋的情况下更为的便捷简易，我们能够在商场里边选购多张锡纸，由于等一会儿我们可能会采用多张锡纸。并不是我们也要提前准备一个较为大一点的菜盘，把锡纸铺在菜盘上边就可以了。

把锡纸铺在菜盘上边以后，我们就把买回家了以后的酸牛奶倒在面盆里边，我们在买酸牛奶的情况下一定要留意，尽可能的不必买别的口感的酸牛奶，我们只需要买原味的酸牛奶就可以了。实际上自做水果冰淇淋我们还能够提前准备一些新鲜水果。

我们都了解鲜红色的火龙果它里边的水果汁色调十分的艳丽，因此实际上我们能够提前准备一点点鲜红色的火龙果，因为它能够让酸牛奶的色调也变为鲜红色，那样我们做出去的水果冰淇淋的色调便会更为的漂亮，除开提前准备火龙果之外还能够提前准备一点别的的新鲜水果。

我们把所有的新鲜水果都去皮之后切割成块，可是新鲜水果還是不必放的过多，要不然我们在吃酸的冰激凌的情况下，满嘴都是觉得都是新鲜水果。把所有的水果切成小块以后就放到酸牛奶里边搅拌均匀，可是尽可能的不必提前准备一些很容易被氧化的新鲜水果。

我们把新鲜水果装进去以后，就把全部菜盘放到电冰箱里边去冷冻，要是等候酸牛奶发硬以后就可以取下来吃完。要是没有吃了的水果冰淇淋一样要把它放到电冰箱里边，不然放到外边得话它非常容易被溶化。

实际上多吃酸牛奶对人体有很多的益处，非常是针对一些人体肥胖症的女士而言，由于实际上酸牛奶有一定的减肥瘦身功效。除开不久我们常说的水果冰淇淋做法之外，我们还能够用别的的方式制做出美味可口，爽口的水果冰淇淋。

我们先提前准备一点点的草莓苗，随后把它洗干净以后切割成一小块，放到周围预留就可以了。这一次我们要做的便是燕麦片口感的水果冰淇淋，由于我们做的是燕麦片口感的，因此我们要把燕麦片放到水杯里边添加适量的水把它泡发，水不必加的过多。

燕麦片要是倒进水以后十多分钟以后便会被泡发，等候燕麦片早已彻底被泡发以后，我们就把燕麦片倒进酸牛奶里边搅拌均匀，随后再倒进不久早已切完的草莓苗，一样是把它搅拌均匀以后，倒进制作冰淇淋的磨具里边。实际上我们还可以不把燕麦片泡发，立即把它放到酸牛奶里边就可以。

实际上夏季的情况下我们能够多买一些冰激凌盒，由于那样便捷我们在做冰淇淋的情况下应用到。尽管水果冰淇淋十分的美味，可是一天不必吃太多，要不然非常容易导致肚子疼，非常是一些胃肠不好的群体。实际上水果冰淇淋还可以用此外的一种方式，可是程序流程就较为的繁杂。

1. 酸牛奶和红曲粉放锅中开文火烧开，边煮边搅拌均匀。放凉预留。

2. 鲜奶油放糖消磨，觉得能够用于蛋糕裱花啦，没有错便是要这一情况，做出去的冰激凌沒有冰渣。

3. 倒进放凉的红曲粉酸牛奶再次搅拌均匀。

4. 搅拌均匀盖上保鲜袋放冰箱冷冻不少于5钟头。

5. 制成品。简易吧?半途也没有拿岀来拌和都没有冰渣。

小提示

糖的量依本人口感加上。沒有红曲粉可以用可可粉、巧克力粉。红曲粉不能直接生吃。