凉皮是大家生活起居中很普遍的一种东西，非常是针对酷热的夏天而言，很多人都喜爱在家里自己制作凉皮，因为它是一种解暑，并且针对大家人体营养成分而言一个非常好的实际效果的一道凉拌菜。桂花树凉皮是一种凉粉的制作方式，关键是在凉皮里边添加一些桂花树，关键的东西是凉皮的口味和味儿更为的好。那麼针对这类整体规划凉皮应当如何来做呢?下边就要我们一起来了解一下桂花树凉皮的具体步骤方式吧。

作法一

食物用材

白凉粉 适当

白砂糖 适当相克食物

桂花糖 适当

桂花树凉粉的做法

1.原材料：白凉粉

2.白砂糖

3.桂花糖

4.在密封罐中，倒进25克白凉粉。

5.接着，添加适量的凉白开水、稀释液。

6.然后，添加7勺白砂糖。

7.倒进一壶刚煮沸的沸水，边倒边拌和。

8.放凉。

9.随后，将放凉好的制成品，用汤勺舀入水晶果冻模，放进电冰箱中冰饮凝结。

10.最终，搁入适当的桂花糖，即成。

作法二

原材料

黑凉粉，炼乳，桂花树

作法

1、桂花树用开水和糖泡桂花茶。

2、桂花茶与凉皮按15：1的分量调拌匀称为无颗粒物的凉皮液。

3、把调准的凉皮液放锅中烧开。

4、把煮好的凉皮液倒进磨具，常温状态晾凉。

5、晾凉后凝结了就可以出模了，浇上炼乳吃十分美味可口哦。

小技巧

上边说的占比是：水(桂花茶)15：凉皮粉1，凉皮只需非常少份量。 由于黑凉粉是用凉粉草来做的，因此会出现一阵轻度的下火茶味儿，用桂花茶当做冷水去煮，便会遮盖了那类味道。凉皮夏季吃能够 清热解毒哦~~~和仙草冻一样作用的。可能由于煮的情况下加了点炼乳，因此，原本灰黑色的凉皮变成了深啡色