薯蓣坚信许多盆友听都真不知道，不清楚它是什么东西，实际上薯蓣便是生活起居中的山药，坚信大伙儿针对它是较为了解的，它是一种十分非常好的食材，也是一种十分有实际效果的中草药材。生活起居中，吃薯蓣全是吃最新鮮的，但凡放了很长期的，一般是不容易吃的。那麼，薯蓣都是有什么作用与功效?

1.山药美丽容颜、防衰老的功效：常吃山药的人要比不要吃的人衰退的慢一点，它是因为山药可以减少使人体衰退的酶促反应减少，可以让人益寿延年呢。

2.山药有抗肿瘤、调整人体免疫力的功效：山药中的含糖量可以提升体细胞的抵抗能力，也可以让被抑止了的体细胞恢复过来。

3.山药有降血压的功效：山药除开医治高血压外，还对大家糖尿病、哮喘这类的症状有非常好的功效。

4.山药能够治肾虚：在中国古典风格药集中化便有记述，用淮山药加上黄芩可以治肾虚疲劳。像如今的六味地黄丸这类里边就会有山药的成份。

5.山药有消炎抗菌、麻醉止痛和治牛皮癣的功效：会迷上摇中的尿囊素是能够麻醉止痛的，号能够推动上皮细胞的生长发育，针对多种多样皮肤病也是有非常好的功效。

6.山药有养生食疗、增强体质的功效：如今除开将其做为端上饭桌的食材，还用于制做各种各样保健产品，能够协助人长肌肉，补肾气。

尽管山药的好多多，可是在吃的情况下下边这种点也是要留意的：

1.山药的皮和黏液会让触碰的一部分人皮肤过敏瘙痒，因此 在去皮的情况下能够戴上胶手套这类的东西，防止直接接触到过敏原。

2.山药在服用的情况下一定要煮开，由于生的里边带有一定的内毒素，此外孕妇和发烧感冒的人不必服用。