枸杞是很有营养成分的，在其中带有丰富多彩的胡罗卜素，维他命a，维C等多种多样营养元素，并且有利于提高人体的免疫功能，另外又能推动体细胞的新生儿，减少血中的胆固醇成分，改善肤质的延展性这些，因此 枸杞子绿豆能够放到一起另外应用，并且对人体有非常大的益处，此外便是有关枸杞的操作方法也是有很多种多样。

制做流程

1、将稻米除掉残渣，用冷水清洗，放到大盆内，再加适当冷水侵泡。

2、绿豆择去杂豆，用冷水侵泡并清洗干净，再放进冷水中侵泡。

3、净锅置火上，添加适量冷水，再添加绿豆烧开，转中文火煮至绿豆半生不熟。

4、随后放进稻米及侵泡稻米的冷水，转低火煮至软烂。

5、添加清洗的枸杞续煮5分鐘，撒进白砂糖调均匀，起锅装在碗里就可以。绿豆枸杞子饭，特色美食，关键原材料有稻米、绿豆、白砂糖、枸杞，此饭做法是将饭准备好后，添加清洗的枸杞续煮5分鐘，撒进白砂糖调均匀，起锅装在碗里就可以

枸杞的作用与功效

枸杞带有胡箩卜素、维生素D、维他命C等多种营养元素和钙、铁、锌等多种多样营养元素，有提高机体免疫功能、提高机体抵抗能力、推动体细胞新生儿、减少血中胆固醇成分、抗主动脉粥样硬化、改善肤质延展性、抗内脏器官及皮肤衰老等功效。可降血压、降血脂、降低血脂。

枸杞其形鲜红色，其味甘甜，具备护肝、滋肾、润肺止咳之作用，主冶肝肾亏虚、头晕眼花、视力模糊不清、腰酸腿软、阳痿频繁遗精、虚劳咳嗽、解渴引饮等症。

枸杞的吃法

绿茶3克、枸杞10克，将二种原材料放进杯里以开水冲调，茶汤颜色白里透红，味道甘甜，是早晨非常好的健康饮品，具备养生保健的功效，能够改进体质虚寒的病症，是十分身心健康的饮品。

枸杞10克、黄菊花3克代茶饮，针对这些常常用电脑，眼疲劳的人，也可做为清目健康饮品。

长期熬夜、口干舌燥、眼干眼涩的人，能用高丽参2克、麦冬10克、枸杞10克代茶饮。

高血压、高血脂病人，能用黄菊花5克、决明子茶5克、枸杞10克代茶饮，有降血脂降血压功效。

睡眠质量不好，晚饭后能用枸杞5克、酸枣仁10克、五味子3克代茶饮、促进睡眠。

黄菊花5克、金银花茶5克、枸杞10克，是一道降火下火茶，合适爱容易上火、慢性咽炎的群体。

枸杞提取物可明显而长久降低血糖，提升耐糖量，适用西洋参片代茶饮、合适糖尿病人食用。

人体胖人，枸杞30克，沸水冲浸，频服，早中晚各1次，坚持不懈食用，相互配合适度健身运动，有益身的功效。

这种群体不适合吃枸杞

枸杞不寒不冷，为平补之平，可食药同源合用，但风邪实热，脾虚大便糖稀，性欲亢进者谨慎使用，少儿不宜久用。