大家都非常喜爱桂花香的味儿，这类味儿非常浓厚，闻着十分舒适，并且桂花树也有饮食疗法功效，如今用桂花树制成的食材有很多，在其中更为时兴的便是桂花糖，桂花糖吃起來含有浓厚的桂花树香气，非常备受女士和小朋友的钟爱，值得一提的是，常常吃一些桂花糖，也有以下这种功效和作用。

桂花糖有什么功效？

桂花糖不但有桂花树的香味，还包括了糖份的甜美气场，因此 经常被用于做糕点等。大家进餐是以便推动人体的生长发育，因此 挑选的食材多多少少全是对身体有一定的服用作用的。桂花糖都不列外，那麼，糖桂花的功效有什么呢？

1、去除口臭。桂花糖味儿芳香，多吃能去除嘴中臭味，并有消灭嘴中病菌的作用，协助口臭病人消除口臭的苦恼。

2、防止呼吸系统疾病。桂花树带有空气清香剂，这类香味可以协助防止呼吸系统疾病的产生，更能医治痰液阻碍为造成的吸气阻碍。

3、缓解疲劳。桂花树香味浓厚，经常末见花已闻香，这类香味能刺激性人的神经，具有消困缓解疲劳的功效。

4、益气活血、缓解疼痛。桂花糖具备止咳化痰、止咳化痰、止喘的功效，可益气活血，减轻气滞血瘀而造成的疼痛，令人体觉得更为舒适。

糖桂花的做法

桂花糖是古代人创造发明的一种储存桂花树香味的作法，尽管没法寻觅它的创始者到底是谁，但是大家却将这类美味可口一直承传了出来。糖桂花的做法简易而言便是一层桂花树一层白砂糖的铺起來，随后密封性储存，看上去非常简单，但還是有一些关键点要留意的。下边一起看一下桂花糖的具体方法吧！

作法一

原材料：干桂花、糖

流程：

1、收集来的干桂花用凉开水清洗干净；

2、清理好桂花树，理去残渣、蒂头，捞起来稍沥干水分；

3、取干净的玻璃瓶子用热水烫过，尽可能脱水水分；

4、底下铺上一层桂花树，再铺平一层糖，再铺平一层桂花树；

5、用勺把桂花树稍卡紧后，再铺平一层糖，这般反复直到放满玻璃瓶子；

6、用勺卡紧，瓶塞铺约一厘米上下厚的糖密封，用少量凉开水把瓶塞的糖湿润；

7、盖紧瓶塞，放进电冰箱；

8、约半个月左右上下，桂花糖就变成。

作法二

原材料：新鮮桂花树、盐、糖

流程：

1、新鮮桂花树才回家后，挑去残渣，放盐水中侵泡一会；

2、桂花树用冷水再洗几次，最终一遍用服用水清理，并挤干水份；

3、提前准备一干净无油渍没有水的玻璃瓶子，一层糖一层桂花树放置，卡紧，最终用糖密封，一周后可食；

4、搞好的桂花糖应放电冰箱储存，能够 储存很多年不烂。