见过萝卜的人都应当了解，萝卜关键有二种形状，一种是环形的一种是长条状的，可是不论是哪一种萝卜，假如熟度沒有及时得话就很不易煮开，此刻萝卜的口味就沒有煮开以后的口感好，吃下去还可能造成腹泻状况造成。因此 在煮白萝卜的情况下还要留意煮的時间，那麼萝卜究竟煮多长时间才可以彻底熟呢?

一、白萝卜煮多久能熟

滚刀块，在开水中火灾煮15-20分钟就可以熟透，假如期待更烂一点，能够 将時间增加到30分钟上下。运用压力锅，能够 合理的减少時间。用煮锅或是炒菜锅来炖白萝卜，萝卜丁切完后，在开水中火灾煮15-20分钟就可以熟透，假如期待更烂一点，能够 将時间增加到30分钟上下。

二、猪排骨煮白萝卜

原材料

主要材料：猪小排(猪肋排)250克，辅材：萝卜100克，调味品：盐5克，鸡精2克，醋5克，小葱10克，姜5克

作法

1.将猪小排骨清洗，剁碎段;

2.萝卜削皮，切割成块;

3.葱切条，生姜切成片预留;

4.将锅放置灶火上，倒进冷水煮沸，放入猪大骨块和醋烧开;

5.撇净白沫子，添加葱段、生姜片煮沸后，添加萝卜块，倒进砂锅内，盖上盖子，改成文火煮2个钟头;

6.至猪小排骨血软烂离骨，拣去葱段、生姜片无需，放进食盐、鸡精调好口感就可以。

迅速煮烂萝卜2大绝技。

三、10分钟迅速煮烂萝卜绝技

窍门1: 冰箱冷冻法：

买回去的萝卜洗干净,去皮切片后,放入密封罐冷藏,结冻后再放进美食,就能减少烹制時间了。这是由于结冻之后的箩卜,因內部水份结冻,导致 组织毁坏,因此 能迅速炖烂。

窍门2: 切片状法：

此外一个方式就是我较为强烈推荐的,便是“切片状”解决。

这样一来能大幅减少美食時间,让萝卜在短期内越来越又甜又酥烂,也不会毁坏原来的口味! 是否超简单?