坚信日常生活有许多 人全是绿豆，喜欢吃绿豆的味儿，喜欢吃绿豆中的口味，绿豆在平常有很多的主要用途，除开做粥熬汤之外，用绿豆做裹皮也是非常好的一种方式，简易合理，并且美味美味可口，用绿豆做馅的情况下需要留意，准备好小麦面粉，糖，也有无盐黄油生鸡蛋，这种全是必需的，由于绿豆饺子馅儿务必如果以甜主导。

主要材料

绿豆馅:150克

高筋粉:300克

酵母菌:4克

糖:60克

盐:3克

无盐黄油:30克

生鸡蛋:一个

温水:130ml

鸡蛋液:装饰设计适当

烹制流程

1:绿豆馅请效仿上一条菜谱制作绿豆馅的做法。

2:将糖和盐顶角放到小麦面粉上边

3:酵母菌用温水40度化掉

4:酵母水缓缓倒进小麦面粉中用筷子拌和

5:放进生鸡蛋一个，将小麦面粉搓揉15分鐘

6:添加30克无盐黄油再搓揉15分鐘

7:搓成光洁的面糊

8:盖上保鲜袋发二倍大

9:发好的面团取下搓揉排气管

10:分为同样净重

11:按成饺子皮一样

12:放进绿豆馅

13:做包子一样

14:密封

15:相反铺平

16:盖上保鲜袋醒面30分钟

17:用鸡蛋液搽表层装饰设计

18:中高层左右火165度烤20分钟

19:包很绵软，绿豆馅的吐司面包别有一番口味

绿豆别称青小豆，为豆类植物绿豆的種子。李时诊称绿豆为食中要物，菜中上品。那麼绿豆和什么不可以一起吃呢？

绿豆有什么营养成分作用？

每100克绿豆含蛋白23.8克，人体脂肪0.5克，碳水化合物化合物58.8克，钙80mg，磷360mg，铁6.8mg。除此之外，维生素D原和维生素b2的成分也非常丰富。

绿豆的蛋白质含量基本上是梗米的3倍，带有的多种营养元素、钙、磷、铁等都比梗米多，因而，绿豆不仅具备优良的服用使用价值，还具备很好的功效与作用。

绿豆食物相克目录，和绿豆相克的食物

羊肉与绿豆食物相克

同食会胀破肚子，吃芥蓝菜三二颗能够 痊愈。

榧子与绿豆食物相克

绿豆与榧子同食，多食能至死。

西红柿与绿豆食物相克

绿豆与西红柿同吃也会伤元气。

绿豆服用忌讳

有些人在熬绿豆粥的情况下喜爱放盐，一为烂得快，二为美味。实际上，煮绿豆汤时放盐，不但使绿豆中的水溶维他命，如维生素b21、维生素b22等受毁坏，并且也可以减少绿豆粥的清热去火特性。

绿豆性凉，脾胃虚寒的人不应多食，慢性肠胃炎、慢性肝炎、甲状腺囊肿功能不高者也忌多食。吃药非常是服温补品时不必吃绿豆，以防减少药力。

绿豆的功效与作用

1.清热去火

夏季或在高溫自然环境工作中的人大量出汗，水湿损害非常大，钾的外流数最多，身体的电解质平衡遭受毁坏。用绿豆熬汤来补充是最理想化的方式，可以清暑益气、解渴有利排尿，不但能补充水份，并且还能立即补充碳酸盐，对保持水湿电解质平衡拥有 关键实际意义。

2.抑菌抗菌

绿豆中的一些成份立即有抑菌作用，能够 提高机体免疫功能。

3.具备抗敏

能够 抑止荨麻疹等病症。

4.降低血脂

绿豆中的含糖量成分能提升血细胞蛋白酶的活性，是甘油三酯水解反应做到降低血脂的功效，进而预防冠心病，心绞痛。

5.维护肾脏功能

降低蛋白质溶解，维护肾脏。