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海货是大家都很喜欢吃的，现阶段海鲜餐厅愈来愈多，大家针对海货相见恨晚，可是海货是凉性食物，假如吃完过多得话，可能会造成消化道亚急性反映，导致腹泻。在第二天，会出现腹泻的状况。有的人在吃海产品的另外喜爱喝柠檬水，能够 具有去去异味的实际效果。那麼，吃了海货还可以喝柠檬水吗？
一、吃海产品为何要加青柠檬？
1、除腥
海鲜产品的食材一般都是有一股深厚的腥味儿，尽管肉质地比较美味，可是腥味儿会影响到人的胃口，海货当然都不列外，原生态的海货也是腥味儿十足，而添加青柠檬后，就可以去祛除腥味儿，值得一提的是，青柠檬也不会影响到海货自身的肉质地。
2、除菌
因为海货长期的生长发育在水里，水里有各式各样的化合物和微生物菌种，因而海货附加的也会出现十分多的病菌，而且在海货储存的全过程中也会滋长许多 新的病菌，可是青柠檬之中的酸性物质能够 合理的消毒杀菌，在海货之中添加青柠檬，能够 杀除一部分的病菌。
3、维持营养成分
很多人喜爱吃海产品全是因为它在其中的微量元素，可是海货在烹制或是是储存的全过程中非常容易消耗一部分的营养成分，但是添加青柠檬便会明显改善，由于青柠檬中的维他命成分丰富多彩，能够 协助海货抗氧化性，这般就可以使大家享有到海货之中的营养元素了。
二、海货和柠檬怎么吃
1、生吃海鲜加柠檬水
有很多人都喜爱生吃海鲜，那样能够 保存海货的鲜香，但是在生吃海鲜的情况下，一定要配搭一些柠檬水，将柠檬水匀称的撒在海货上边，不但可以提高味儿，并且也有多种多样功效，让大家能够 更强的享有特色美食。
2、烤海鲜加柠檬水
烤海鲜也是一种普遍的服用方法，在烘烤前就在海货上边刷一层柠檬水，加温的全过程中青柠檬的味儿便会逐渐渗透到到海货的肉质地里边，美味可口，在烧熟以后就可以吃完。假如喜欢吃酸的，能够 在烤后以后再加一点柠檬水。
3、烹制海货配搭柠檬水
倘若挑选别的烹制海货的方法，就可以提早用柠檬水腌渍海货肉，以后再依据所需要的味儿再次烹制就可以了。