纯蜂蜜是滋补养生人体的上品，大家每天早上喝一杯蜂蜜柠檬水，可以补充动能，滋养肠胃。近期广为流传一种纯蜂蜜的新食用方法，便是用蜂蜜泡大蒜。蒜头是一种普遍的调味料，大家烧菜时都爱用蒜头，很多人乃至喜爱生吃大蒜。纯蜂蜜和蒜头都对身体有巨大的益处，那麼，蜂蜜泡大蒜的作用有哪些呢?

作用功效:蜂蜜泡大蒜是由蒜头用纯蜂蜜腌渍的食材。它既改进了蒜头的口味，又提升了蒜头的身心健康作用，可谓是最好的黄金搭档。不但是平时佐食的凉拌菜，还能提高肾脏功能、消除疲劳、提升胃口。

1.维护胃粘膜 蒜头归属于辛辣食物刺激的食材，会刺激性胃粘膜，吃之后还会继续造成口干舌燥，而纯蜂蜜具备健脾胃、和胃、滋阴的功效。因而，吃蜂蜜侵泡过的蒜头，能填补蒜头伤阴的缺陷，还能尽快维护胃粘膜。

2.保护肝脏 纯蜂蜜中常含的矿物和糖份，能够 推动乙醇的溶解消化吸收，因而有益于快速醒酒，并消除饮酒后的头痛感，针对肝脏也是有维护的功效，和蒜头的营养元素融合起來，可提高肾脏功能。

3.身体排毒清肠排毒 蒜头可合理抑止和杀掉造成胃肠病症的幽门螺旋杆菌等细菌病毒，消除胃肠有毒物质，刺激性肠胃黏膜，推动胃口，加快消化吸收。纯蜂蜜中常含的葡萄糖、葡萄糖非常容易被身体消化，针对推动肠子大便很有好处，针对肠胃内的有毒物质有消除功效。故蜂蜜泡大蒜有非常好的清肠排毒身体排毒的功效。

4.预防心脑血管病症 蒜头能推动毛细血管扩张，有降血压的作用，还能避免 人体脂肪在心脑血管病中的沉定，提升心脑血管病的渗透性，有预防血栓和动脉硬化的作用。纯蜂蜜可以协助扩大冠脉，营养成分心脏，持续改进心脏作用，调整血压，清洁血液。故蜂蜜泡大蒜对预防心脑血管病症有非常大的奉献。

5.瘦身减肥 蒜头可以降低身体的人体脂肪，听说服用蒜头能够 提升身体某类减肥物质的代谢，进而做到降血脂的作用。纯蜂蜜对肠胃有缓冲作用，可使胃液代谢一切正常，另外有提高胃肠功能的功效，可显着减少大便時间，减肥瘦身女士的优选。故蜂蜜泡大蒜能具有更强的瘦身减肥的功效。

6.养颜美容 蒜头里的一些成分，有相近维生素E与维他命C的抗氧化性，延缓衰老特点，可修补风吹日晒后的色素沉着，提升皮肤的延展性，真实做到肤如凝脂、美白无瑕的皮肤。并且纯蜂蜜中带有总数令人震惊的抗氧剂，能消除身体的废弃物-氧自由基，做到防癌，延缓衰老的功效。因此 醋泡大蒜也是有养颜美容的功效。