湖南衡阳特产

2021-01-10 07:27发布

湖南省是很多人会常常去的一个地区,这也是较为受欢迎的一个旅游胜地,大部分人到放假期的情况下都是挑选去湖南省,湖南省有很多小县大城市,十分具备特点的,这不仅包括本地的美丽风景,也有许多 特点食材令人十分恋恋不舍。湖南衡阳很多人都来过,郴州市的土特产也是各种各样,具有特点。

 湖南衡阳特产

1.金针菜

金针菜是郴州市的土特产之一,是大家喜吃的一种传统式蔬菜水果。因其颜色金黄色,香气浓厚,食之芳香、细嫩,滑爽同黑木耳、草菇,营养成分高,被看作“席上佳品”。炖骨头、炒蛋全是非常好的作法。但要留意的是,新鮮金针菜中带有秋水仙碱片,可导致消化道食物中毒症状,故不可以生吃,须生产加工晾干,服用时火力点要大,完全加温,每一次胃口不适合过多。

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2.云雾茶

云雾茶因产自南岳衡山的高山云雾当中而而出名,旧称岳山茶花。游衡山让人精疲力竭,买一些云雾茶带回家,沏上一壶,既能够 生津止渴缓解疲劳,也是极好的纪念物,当荼叶的淡淡的芳香在齿颊中间幽幽运转,衡山的秀美风景好像又记忆犹新。

3.南岳衡山雁鹅菌

南岳衡山土特产调味料。用雁鹅菌煎炸侵泡做成,故称。南岳山上面有菌数十种,只有雁鹅菌是佳品。雁鹅菌吐浅咖啡色,样子如伞,小至铜币,大至菜碗,匀质松肉肥,芳香柔美,细嫩爽口。下边、调汤、炒瘦肉,无一不适合。更有一种别具一格的食用方法,即把新鮮的雁菌,放到烧开的山茶油中炸好,随后连在少量山茶油用腌菜坛子储藏。

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4.湘莲

湘莲地理标志产品商品维护范畴为湖南湘潭县全乡城镇,韶山市银田镇、永义乡、吉祥如意镇、湖南韶山乡,湘乡市梅林固件庙镇、城北乡、龙洞镇、栗山镇、中沙镇、山枣镇,株洲市荷塘区明照乡,衡阳市衡东县白莲花镇等34个城镇现辖行政区。

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