葫芦是一种日常生活最普遍的瓜类，因为它有点像葫芦，因此 大家叫法它为葫芦。它和大部分蔬菜水果一样具备丰富多彩的维他命，此外，它还具备阿拉伯胶。常服用葫芦能够 清热解毒毒。可是每一件东西都是有保存期的，葫芦瓜都不列外。它到期的特点便是尝起来有苦味。当它到期之后服用便会造成中毒了，那麼吃完苦葫芦怎么办呢?

葫芦瓜中带有丰富多彩的维他命C、葡萄糖、钙、阿拉伯胶等微量元素，具备除烦解渴、止咳润肺、清热解毒有利排尿、消肿消结，益处许多 ，可是豆角有苦味，就不可以再次服用了，吃完有苦味的豆角可能会出現腹痛、腹泻、恶心想吐的状况，比较严重的也有可能会造成身亡。

葫芦瓜别名瓠瓜、瓠子、蒲瓜等,一般味甜,但也是有极少数葫芦瓜因为生长发育全过程中受出现异常气侯及土壤层等要素影响,造成基因变异,带上苦涩味遗传基因。甜葫芦瓜有很多糖份、蛋白、柠檬酸和多种营养元素,能够 安心服用,但苦葫芦瓜带有一种植物内毒素—碱糖甙内毒素,苦葫芦瓜的内毒素遇热不容易毁坏溶解,误吞数小时后便会产生口干舌燥、头晕目眩、恶心想吐、困乏、总想睡觉等病症;情况严重则会主要表现为恶心想吐、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水,乃至含有浓血等类似中毒的症状。

假如仅仅吃完小量有苦味的豆角，人体沒有出現不适感的状况，无需太担忧，建议多喝些浓茶水，清洗掉胃里内毒素就可以了;假如说吃的苦豆角量比较多，还伴随恶心想吐、呕吐、腹痛、腹泻等病症得话，建议马上到医院开展查验。