洋芋便是我们平常说的马铃薯，也称为土豆，是我们平常经常吃的一种食材，即能够 制成正餐，还可以制成菜式。例如能够 制成糖酷洋芋，吃起來酸甜可口，口味十分的细致，营养成分也是十分非常好的，糖酷洋芋的做法也比较多，下边我们来了解一下糖酷洋芋的做法。

糖酷洋芋做法

1.鸡清洗，去头、前爪，剁碎一小块

2.姜清洗，切成片

3.炒菜锅放进水，放进切完的黑椒鸡块，大火烧开，去掉白沫子，用温开水清洗干净，控干水份

4.炒菜锅置火上，放进油烧至5成热，放进生姜片进行爆香，倒进老冰糖、番茄沙司、酱油，至老冰糖融化

5.放进黑椒鸡块煸炒，添加冷水，大火烧开，焖10分钟

6.放进土豆块和盐，焖煮10分钟，至料汁收湿就可以

作法二

马铃薯随便切割成尺寸适度的一小块

锅中入适度多一些油，水温6，7成热的情况下放入土豆块

油炸至马铃薯表层发黄

米酒1勺、生抽2勺、白砂糖3勺、醋4勺、冷水5勺调为调味品汁

倒进锅中，大火收汁

弄点白芝麻盛盘就可以

作法三

土豆去皮

切割成大面积

在锅中倒进一茶匙油，放进土豆块，把土豆块炸至八分熟

捞起来摆盘预留

在碗中放进一茶匙白砂糖和适当的醋，加小勺盐，调准汁料

在锅中倒小勺油，添加炸好的土豆块

火灾煸炒一分钟后，就可以起锅

洋芋有下列五大功效与作用：

1、马铃薯有营养成分，是延缓衰老的食材。它带有丰富多彩的维生素b21、B2、B6和泛酸等B群维他命及很多的高品质甲基纤维素，还带有营养元素、碳水化合物、蛋白、人体脂肪和高品质木薯淀粉等微量元素。常常吃土豆的人身心健康，老得慢。

2、马铃薯能减肥瘦身。吃土豆无须担忧人体脂肪产能过剩，因为它只含0.1%的人体脂肪，是全部果腹食材中脂肪率最少的。每日多吃土豆，能够 降低人体脂肪摄取，能够 让人体把不必要人体脂肪逐渐新陈代谢掉，清除你的心腹之患。马铃薯对身体有很奇特的功效。瘦子吃能长胖，人胖吃能瘦下来，”，常吃身姿会越来越纤细起來。

3、马铃薯是纯天然的美容护肤上品。马铃薯有非常好的关爱皮肤、维护保养容貌的作用。新鮮马铃薯液汁立即涂覆于脸部，美白功效十分明显。人的皮肤非常容易在酷热的夏季被晒伤、晒伤，土豆汁对消除色斑实际效果显著，而且沒有副作用。

4、马铃薯能改进人的精神面貌。马铃薯带有维他命C。日常生活在现代社会的工薪族，最非常容易遭受抑郁症、垂头丧气、躁动不安等消极情绪的困惑，马铃薯能够 帮你处理这一难点。食材能够 影响人的情绪，是由于它里边带有的矿物和微量元素能功效于身体，改进精神面貌。