烤羊排是很多人较为喜欢吃的羊的猪排骨，烤羊排的营养成分是较为高的，它的发热量较为足，特别适合在秋天冬天来服用，有非常好的散寒防寒保暖的功效，糖醋排骨吃起來口味甜酸，有促消化的功效，有非常好的推动胃口的实际效果，并且糖醋排骨的作法也不会太难，我们来了解一下糖醋排骨的作法。

糖醋羊排的作法

主要材料：烤羊排480克

辅材：生抽30ml 老冰糖150克老陈醋200ml八角1个 冷水350ml植物油30ml 姜1一小块盐5克

1.正餐材：小尾羊烤羊排7块。

2.此次烹制的调味品：生抽30ml，老陈醋200ml，冷水350ml，植物油30ml，盐5克，老冰糖150克，八角1个，姜1一小块。

3.将烤羊排放进锅中，加温冷水，火灾煮3分鐘上下。

4.捞出，清洗血沫。

5.锅中放进解决好的烤羊排，50克老冰糖，生姜片及其除老陈醋之外的别的调味品和水。

6.盖锅，起动捷赛全自动锅的生产炖骨头疫苗作用，全自动烹制。

7.待烹制程序流程完毕后，添加老陈醋和剩下的100克老冰糖，起动生产麻辣干锅疫苗作用，开展二次炒糖色，无需盖锅。

8.程序流程完毕后，语音提示传来。

9.将锅中的食物拌匀称，装碟就可以。

10.撒上少量葱段装饰设计，上菜。

烤羊排的营养成分

1、羊排骨、牛肉温性，冬天常吃羊排骨、牛肉，不但能够 提升身体发热量，抵挡严寒，并且还能提升胃蛋白酶，维护胃粘膜，修补胃粘膜，协助肠胃消化吸收，具有延缓衰老的功效。

2、羊排骨、羊肉营养丰富多彩，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、生完孩子气血亏虚、腹部冷痛、气血虚畏寒怕冷、营养不良、腰酸腿软、阳萎早泄及其一切阴虚内热症状均有非常大助益;具备壮阳补肾、滋阴养血温中等水平功效，男性合适常常服用。

3、维生素b21、B2、B6及其铁、锌、硒的成分甚为丰富多彩。除此之外，牛肉肉质地鲜嫩，非常容易消化，多吃烤羊排有利于提升身体免疫力。烤羊排发热量比牛扒要高，历年来被作为秋冬季保暖和食补的关键食品之一。

4、羊排骨带有丰富多彩的蛋白，其成分比鸡排牛扒高。

5、羊排骨、牛肉具备与众不同的羊膻味，关键是由于人体脂肪中带有石碳酸的成份，除掉人体脂肪以后，羊排骨便不容易还有羊膻味。