豆桨一般全是用大豆做的，从豆桨加温刚开始，一般要煮半小时上下，再烧开之后应当再煮5到10分钟，豆桨刚烧开的情况下是不可以喝的，这归属于假沸状况，含意便是并沒有真实的烧开，假如这个时候饮用豆浆的方式可能会造成胃肠欠佳，乃至会导致中毒了的状况，在这些方面应当有一定的留意。

豆桨从加温刚开始一般要煮三十分钟上下的，从水烧开刚开始，一般要煮五分钟到十分钟的，假如時间过短则豆桨能够 不太熟，影响到食物的消化和消化吸收的，假如時间太长，则会造成营养元素的毁坏，减少豆桨的营养成分的，此外留意，老年人和小孩则不适合饮用豆浆的方式的。

营养成分:

豆桨带有丰富多彩的大豆蛋白，不饱和脂肪酸，维生素b21、B2，维生素b3和铁、钙等矿物，尤其是钙的成分，虽不如水豆腐高，但比别的一切奶类都丰富多彩。豆桨是预防高血脂、高血压、动脉硬化等病症的理想化食品。

多喝鲜豆桨可防止老年痴呆，预防气喘病。豆桨针对贫血患者的调理，比牛乳功效要好，以喝热豆桨的方法补充大豆蛋白，能够 让人的抗病性工作能力提高，调整中老年妇女内分泌系统，缓解并改进更年期的症状，防衰老，降低青少年儿童女士脸部青春痘、痘痘的产生，使皮肤白嫩盈润。

饮用豆浆的方式一定要将豆桨完全烧开，不然会产生恶心想吐、呕吐、腹泻等食物中毒症状。当豆桨煮至85摄氏~9零摄氏度时，皂素因受热变形而造成很多汽泡，易出現"假沸状况"，假如这时误认为豆桨已烧开去毒，吃完之后就非常容易产生恶心想吐、呕吐、腹泻等血球植物凝集素食物中毒症状。