猪排骨是我们在日常生活较为普遍的一种食物，现阶段我们在销售市场上可以购到的猪排骨有鸡排、牛扒和烤羊排，许多 情况下大家说的猪排骨便是猪大骨。猪排骨上边的肉较为少，因而非常非常容易消化吸收和被身体所消化吸收。猪排骨带有丰富多彩的人体脂肪、蛋白、骨胶原蛋白和营养元素，常常吃猪排骨对身体健康有很多的益处。

芝士排骨的作法

食物：猪肋排、乳酪、辣酱、生抽酱油、米酒、纯蜂蜜、苹果醋、蒜头

制做流程：

将全部的调味品准备好。由于用的是新蒜，蒜味偏淡，因此 用的比较多。优选猪肋排，切割成寸长。泡在凉水里两小时，去鲜血。把除乳酪以外的全部调味品加在多功能料理机里，拌和成酱。把猪排与酱汁充足混和，装在密封罐里，在电冰箱里留宿腌渍。(喜爱正餐的能够 提早备一些绿豆糕)。取下腌渍好的猪排，在电烤箱里170度左右火烧20分钟，迁移到烤架子上再次烤10分钟。提前准备电磁灶，在炒菜锅里包裹锡箔纸(免洗锅)，一半放猪排，一半撒上很厚马苏里拉乳酪。

开文火加温，等奶油芝士溶化后就可以开吃完!吃的情况下一定要裹上浓浓的奶油芝士哦!

猪排骨的作用

1、益气

中医学觉得,猪排骨能够 益气,不论是酱排骨,還是骨头汤,不论是清炖,還是油爆,猪排骨都拥有益气的功效。

2、滋润肠胃

猪排骨能够 滋润肠胃,有效服用猪排骨,能够 健康保健肠胃作用。

3、改进贫血

猪排骨可出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸,能改进缺铁性贫血。

4、强壮骨筋

猪排骨含有铁、锌等营养元素,能够 强壮骨筋。

5、提高精力

猪排骨拥有丰富多彩的肌氨酸,能够 提高精力,令人精力旺盛。

6、补钙补锌

猪排骨带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等,能为儿童和老年人出示优质蛋白质。

7、补充营养成分

猪排骨含有蛋白和人体脂肪,为人类出示蛋白质食物和必不可少的油酸,能够 补充身体需要的营养成分。

8、补肾固精

中医学觉得,猪排骨能够 补肾固精,针对女士男士,全是极好的饮食疗法原材料。