大家会伴随着年纪的转变，对饮食搭配有一定的规定。由于愈来愈多的年龄大的大家都是感觉粥是一种最好是的食材，常常在早饭或是是晚饭的情况下，不可或缺粥的配搭。红豆黑米粥是一种味儿特别好的粥，假如放进一些糖，那麼味儿会让很多人喜爱。而入一些薏仁米的状况下，会更非常容易对人体有益处。因此黑米薏米红豆粥怎样制作呢?

很多人第一步就早已做不对，薏米红豆粥尽管简易，可是通常会被关键点給害了!吃完不仅沒有具有祛湿健脾功效，反倒加剧体内湿气。

一、薏仁米沒有炒

薏仁米和稻米一样，长年老在原野中，属寒凉，可是薏仁米和稻米不一样，薏仁米炒一遍降低凉气便会具有祛湿健脾的功效了!

第一点我也讲过，薏仁米和稻米都属寒凉，假如一起混着煮就相当于冰和冰一个大道理，站不起来功效。

三、薏仁米沒有选对

薏仁米种类多，很多人会挑选颗粒物大，颜色明亮的薏仁米为先，那麼你也就挑选不对。

现阶段目前市面上数最多的薏仁米是，河北安国薏仁米，云南省的昭通市薏仁米，贵州省的兴仁薏仁米、安徽毫州薏仁米及其福建省的紫云薏仁米。在其中紫云薏仁米颗粒物更为小，从中医学的视角而言薏仁米的颗粒物而小，功效与作用也就越高。

紫云薏仁米是产自福建仙游县龙华镇紫云村，因紫云村而出名，蜕壳后称薏仁米，是仙游县知名的土特产品，早在宋朝就大规模种植，现有数千年历史时间，在明朝也是贵为官府供品。

李时诊《本草纲目》中所记述的薏仁米更是收集于紫云村的紫云薏仁米。是现阶段我国唯一确定的粮药兼有的薏仁米。也是现阶段唯一有国家地理杂志维护标志的薏仁米。

原材料：薏仁米10克、紅豆20克、伏苓5克、枸杞子2克

作法：将薏仁米、紅豆等清洗，紅豆、黑米、薏仁米要提早侵泡1钟头，随后原材料盛入炖锅，加水慢火炖盛开。

薏仁米黑豆粥

作法：把薄荷草自来水煎30分钟，取汁去渣预留，在将黑豆、薏仁米侵泡，锅中放水放入黑豆。薏仁米慢火3钟头，随后加入薄荷水及少量老冰糖即成。