薏仁米的口味与众不同，差别于一般的稻米，且具备调合肠胃，祛除湿气的作用，遭受许多 家中的钟爱。但许多人做薏仁米时，一般 喜爱把薏仁米和紅豆配搭在一起，熬做成红豆薏米粥，实际上薏仁米也有许多 与众不同的吃法，比如薏仁米水果羹、薏仁米冰糖水等。比不上来学习薏仁米冰糖水的做法吧。

作法一

原　料

紅豆和薏仁米

紅豆100克、薏仁米70克、老冰糖60克、水适当[1]。

1、紅豆、薏仁米、老冰糖预留。

2、将薏仁米、紅豆清洗干净。

3、将清洗的紅豆和薏仁米倒进压力锅中，添加10-15倍的冷水，随后添加老冰糖。

4、盖上盖子，大火烧上汽汽车后转文火，压25-30分钟就可以。

作法二

主要材料

紅豆一杯、薏仁米1/3杯、百合干10克

辅材

老冰糖适当、水适当

流程

1. 准备好食物：紅豆一杯、薏仁米1/3杯、百合干10克、老冰糖适当。

2. 紅豆、薏仁米洗干净，侵泡2-3钟头。

3. 把紅豆、薏仁米一起倒进电饭锅，添加冷水。

4.百合花洗干净，倒进电饭锅。

5. 挑选电饭锅“粥类”作用，起动电饭锅。

6. 程序流程完毕前五分钟，添加老冰糖，等候程序流程完毕就可以服用。

小提示

1、紅豆和薏仁米自身很不易软烂，要不是应用压力锅，用紫砂煲或是电炖锅来煲红豆糖水，请将紅豆和薏仁米清洗干净后用冷水侵泡6钟头以上，那样能够大大缩短烧煮的時间。

百合花

2、紅豆一定要煮至盛开沙漠化才美味，假如想提升益气养血的作用，能够将老冰糖换为老红糖。

3、放水和放糖量依据自身口感调整，喜爱粘稠的就少放水，喜爱清新的就多放水。

4、中医基础理论觉得：身体是均衡的有机化学总体，体弱多病的压根是阳阴失调。寒体特性是人体內部阴之气产能过剩，造成阴阳失调。主要表现：内脏下垂，对营养元素消化和吸收作用变弱，以致人体对发热量消化吸收降低，人体呈寒凉。不常饮水不容易感觉口干，常感觉精神孱弱且容易疲劳，面色苍白、嘴唇颜色淡，畏冷、怕吹风机、手脚冰凉，喜爱喝冬季热饮、吃软食、常腹泻、常小便且色调淡，月常常迟来，血团多，舌头颜色为暗红色。

5、湿寒体质的人怎样养生食疗：

1）要多挑温热性食物，他们具备彭中，滋阴养血，温补肾阳、散寒的功效，能改进其已衰落、沉滞、委缩、贫血等病症。

2）适当服用甜味食材，祛寒且刺激性内分泌，特别是在性激素；酸性水果，收敛性、生津止渴益阴，避免体内湿气集聚身体。

3）多吃一些芬芳食材，例如桂花树、香莱、香椿芽等，也是非常好的挑选，可自主选装。

4）少吃寒性的食材，健身运动锻练，提高自身的身体素质。红枣、山楂果、大樱桃、石榴、荔技、寿果、榴莲果、番木瓜、橘、柑、银杏果等都归属于温热性食物。