松树菌也就是松柏树蘑，是一种较为普遍的菌类这，种蘑菇的营养成分较为高，并且口味很好，它的生产量并不是非常的多，所以说在价钱层面也是较为高的，选购来松树菌之后一定要学好储存的方式 ，它关键是在荫凉干躁的地区储存，能够放进冷藏室里边储存，要防止松树菌出現小虫子的状况。

秋初的天然的松树菌，要是是较为干躁的都能够长期储存，把土壤和野草除去干净，维持干躁份量放进薄膜袋中，放进冰箱冷冻层储存。

松树菌

松树菌别名松毛菌，螺栓菇，松树皮菇。 归类影响力属伞菌目、螺栓菇科。江西省尊称琼毛菇，螺栓菇属;湖南省、湖北省尊称松树菇(丛树菇)。

鲜、香、脆、爽、嫩、滑基本上做到我国品评食材的极境。

松树菌别名松毛菌，螺栓菇，归类影响力为伞菌目、螺栓菇科、江西省尊称琼毛菇，螺栓菇属，形状特点子实体较小。菌半球型至近平整，中后期有时候中间稍下凹，直徑2-6cm，粘或粘滑，粉色或玫红至珊瑚丛鲜红色，干透有光泽度。菌肉乳白色中后期带粉红色，味柔和，中间肉厚。菌褶稀，延生，稍厚，略宽，挨近柄上有分岔，污乳白色至灰褐或深褐色。菌柄近柱状，尖部稍细，长3-5cm，粗0.5-1cm，上端乳白色，中间下列粉灰白，尖部棕褐色且內部呈淡黄色，内实。菌环生菌柄之上端似棉毛状，经常出现一部分残挂在菌盖边沿。孢子印青深褐色。胞子近纺锤形，光洁，15-18μm牙周5-6μm。有褶侧囊体，圆柱型，近没有颜色，85-150μm牙周12.5-16μm。

秋冬季在针叶树等混交林地面上群生或散生。

经济发展主要用途

可食。此外与松、紫杉等花草树木产生外生菌根。松树菌是一种当然生长发育在松柏树脚底的菌类，为棕褐色。一般在每一年九九重阳节后,从松柏树下长出,伞形,大如平菇，是无污染的天然的食用菌菌种，美味可口，生产诸多，备受众多顾客钟爱。其烹饪方法关键有清炖、油爆等二种。枣红或墨绿的松树菌是菌类中的佳品，松柏树蕈生长发育在松柏树的根处，并并不是每一个时节都是有，它的关键成长期是秋春两个季节，那个时候的蕈又嫩又鲜，但是新鮮采摘下来的蕈里有很多虫子，先撕下表面膜衣、洗干净后务必用食盐水侵泡三四个钟头，随后才可以入锅。松蘑别名松菇、松蘑菇等，日本称其为“松茸菌”，是珍贵的野山菌。松蘑肉质地肥大，美味可口软嫩。不仅口味极好、香气诱惑，并且是营养丰富的食用菌菌种，有“食用菌菌种之首”的美誉。