椰子鞋是海南省较为普遍的一种健康饮品，针对东北人而言，可能平常不太吃椰子鞋，对椰子鞋也是不太掌握，有的人较为怪异，椰子鞋怎么会有冰，实际上椰子鞋里边有水为很普遍的状况，一般状况下，椰子鞋里边的水实际上便是纯天然的生榨椰子汁，生榨椰子汁一般是全透明的，销售市场上的生榨椰子汁大部分是带有椰子鞋的瓜瓤，因此是乳白色的。

1、生榨椰子汁的作用

生榨椰子汁是以椰子鞋中立即提取的液汁，带有丰富多彩的营养成分，包含有蛋白、糖原、维他命及其各种各样矿物，是十分营养成分的健康饮品。夏季口干的情况下喝生榨椰子汁特别好，由于生榨椰子汁针对炎热及其津液不足造成的口干有不错的减轻作用。此外喝椰子汁也有止呕治腹泻的作用另外还能协助医治小孩绦虫、姜片虫病。生榨椰子汁的营养成分不但丰富多彩还很全方位，能够说成老少咸宜。

2、生榨椰子汁的取法

怎样喝生榨椰子汁让很多人都曾烦恼过，实际上生榨椰子汁的取法非常简单。最先需要将椰子鞋的毛除掉，假如买的是早已除掉毛的椰子鞋则能够省掉这一步了，除掉毛以后我们便会在椰子鞋上发觉三个小圆孔，一般 用刀将小圆孔的表层刮两下就能插塑料吸管喝椰子汁了，假如用刀刮以后没有用得话能够找根木筷或是别的硬实的东西重重的戳两下小圆孔，一般那样就能开启小圆孔了。开启以后将椰子鞋搁在碗上插上塑料吸管就可以享受生榨椰子汁。

3、生榨椰子汁的食用方法

一般生榨椰子汁大部分人的食用方法便是立即喝下，实际上生榨椰子汁除开能够立即食用以外，还能煲红豆糖水、做点心及其烧菜，比如椰子汁和梨子就能制成一道美味的食物。最先将梨子放进温开水中放盐手洗干净，然后把梨子切割成片状状，并略微打卷齐整堆放在碗中，上边能够放几颗枸杞子做装饰设计，随后倒进生榨椰子汁就可以。

孕妇自然是能够喝生榨椰子汁的，尤其是新鮮的生榨椰子汁，更合适孕妇喝，但不可以过多食用。

生榨椰子汁是将椰肉打汁而成的纯天然健康饮品，带有很多大豆蛋白及其17种身体需要的碳水化合物和锌、钙、铁等营养元素。其所含的维生素E能维持女士朝气蓬勃，丰富多彩的锌可推动宝宝发育，镁可改进呼吸系统。常喝生榨椰子汁不但不容易提升休重，还可减少身体血糖水准，防止高脂血症，进而具有对心脑血管病的养生保健的功效。除此之外，椰子汁有非常好的清爽解暑、生津解渴的作用，孕妇常常喝，能更强的预防便秘。怀孕期，孕妇的脸部在所难免造成黑色斑、雀斑。椰子汁含有的微量元素能防止黑色斑和雀斑的造成，改变皮肤因血液循环系统越差而出現的暗黄状况，使肌肤美白;可推动胶原蛋白粉及弹性化学纤维再造，升级年久的体细胞角质层，增加皮肤光洁。因此孕妇常常喝椰子汁，不但能够让自身好看，还能补充胎宝宝需要的营养成分。