骨折以后，患者的骨骼痊愈大概能够依据病况的发展趋势分成三个阶段，前期、中后期和末期，这三个阶段内骨折患者需要摄取的营养成分要求也不一样。每一个环节都需要对饮食搭配开展有效配搭，才可以使骨骼更强的生长发育发展。我们都了解骨折患者要忌辛忌辣，却没有一个有效的食谱整体规划饮食搭配，那麼骨折前期的情况下食谱应该是如何的呢?

钙是组成骨骼的关键原材料，有些人认为骨折之后多补充优质蛋白质能加快断骨的痊愈。但科研发觉，提升钙的摄取量并不可以加快断骨的痊愈，而针对长期卧床的骨折患者，也有造成血钾提高的潜在性风险，而另外伴随血磷减少。

因为长期卧床，一方面抑止对钙的消化吸收运用，一方面肾小管损伤对钙的分解代谢提升的結果。因此，针对骨折患者而言，人体中并不欠缺优质蛋白质，要是依据病况和按医师叮嘱，提升康复训练和尽快活动，就能推动骨对钙的消化吸收运用，加快骨折的痊愈。特别是在针对骨折后卧床期内的患者，盲目跟风地补充优质蛋白质，并无利处，还可能危害。

有的人觉得，骨折后多吃肉骨头，多喝大骨头汤，可使骨折初期痊愈。其实不是，现代科学历经数次实践经验，骨折患者多吃肉骨头，不但不可以初期痊愈，反倒会使骨折愈合時间延迟。其知原因，是由于受损害后骨的再造，主要是借助骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓仅有在提升骨胶原蛋白的标准下，才可以尽快充分发挥，而肉骨头的成分主要是磷和钙。

若骨折后很多摄取，便会促进骨质增生内无机质成份提高，造成骨质增生内土壤有机质的比例失衡，因此，便会对骨折的初期痊愈造成阻拦功效。

忌挑食

骨折患者常伴随部分水肿、血肿、流血、肌肉组织损害等状况，机体自身对这种有抵御修补工作能力，而机体修补组织，长骨拨毒，骨痂产生，化淤消肿的原材料便是靠各种各样营养元素，由此可见确保骨折圆满痊愈的重要便是营养成分。

在饮食搭配上应保证营养丰富，色、香、味出众，能刺激性胃口。适度多吃一些番茄、荠荠菜、蔬菜、油麦菜、箩卜等维他命C成分丰富多彩的蔬菜水果，以推动骨痂生长发育和伤口修复。

忌不容易消化吸收食材

骨折患者因固定不动而活动限定，再加痛苦，精神焦虑，因而胃口通常萎靡，时有便秘，卧床患者大量见。因此，食材既要营养丰富，又要非常容易消化吸收及润肠，宜多食含甲基纤维素多的蔬菜水果，吃些香蕉苹果、纯蜂蜜等推动肠胃消化吸收大便的食材。

忌少饮用水

卧床骨折患者，尤其是脊柱、盆骨及下肢骨折患者，行動十分麻烦，因而就尽量避免饮用水，以降低小便频次，那样做不是适合的。卧床患者活动少，胃肠功能变弱，再再加饮用水降低，就非常容易造成大便不通畅，小便储留，也非常容易引起尿道结石和泌尿系统感染。因此，卧床骨折患者适度饮用水。

骨折前期，部分产生毛细血管破裂，积血淤阻，出現发胀、疼痛，这时服食三七片能收拢部分血管，减少凝血时间，提升凝血酶，十分适当。但骨折整形一周之后，流血已停，被损组织刚开始修补，而修补务必有很多的血液供应，若再次服食三七片，部分的血管处在收拢情况，血液运作也不畅，对骨折愈合不好。